制作泡菜并检测亚硝酸盐含量(29ppt).ppt

* 第3课时 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 知识·储备区 第3课时 减少 增加 减少 防止杂菌污染 调味 析出豆腐中的水分 乳酸或者酒精 抑制 双缩脲 紫 斐林 砖红色 碘 蓝 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 知识·储备区 第3课时 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 第3课时 学习·探究区 单 原核 乳酸链球 乳酸杆 分裂 土壤 肠道 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 第3课时 学习·探究区 异养厌氧 无氧 乳酸 酸奶 2C3H6O3 4 7 10 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 第3课时 学习·探究区 0.3～0.5 3 随尿 排出 pH 温度 一定 的微生物 亚硝胺 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 第3课时 学习·探究区 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 第3课时 学习·探究区 C 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 第3课时 学习·探究区 火候好 无裂纹 无砂眼 坛沿深 盖子吻合好 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 第3课时 学习·探究