2016《创新设计》高考化学大一轮复习(江苏专用)配套专题9有机化学基础4讲稿.ppt

基础课时4　醛、羧酸、酯 [最新考纲] 1．掌握烃的衍生物 醛、羧酸、酯 的组成、结构特点和性质。2.能利用不同类型有机化合物之间的转化关系设计合理路线合成简单有机化合物。 1．概念 醛是由烃基 或氢原子 与醛基相连而构成的化合物，可表示为R—CHO，官能团 。饱和一元醛的通式为 。 2．常见醛的物理性质 【互动思考】 1．1 mol某醛与足量的新制Cu OH 2充分反应，生成2 mol砖红色物质，则1 mol该醛中含有几摩尔醛基？ 答案　2 mol 2．醛类物质发生银镜反应或与新制Cu OH 2 悬浊液反应为什么需在碱性条件下进行？ 答案　酸性条件下，银氨溶液、Cu OH 2与H＋反应被消耗，会导致实验失败。 [示向题组] 1． 2014·重庆理综，5 某天然拒食素具有防御 非洲大群蚯蚓的作用，其结构简式如图所示 未表示出原子或原子团的空间排列 。该拒食素与下列某试剂充分反应，所得有机物分子的官能团数目增加，则该试剂是 。 A．Br2的CCl4溶液 B．Ag NH3 2OH溶液 C．HBr D．H2 解析　该有机物中含有2个—CHO和一个碳碳双键，A项，Br2与碳碳双键发生加成反应，增加2个Br原子，减少1个碳碳双键，使官能团数目增加；B项，Ag NH3 2OH溶液把—CHO氧化为—COOH，官能团种类改变，但数目不变；C项，HBr与碳碳双键发生加成反应，增