第五章第四节光合作用实验(一)概览.ppt

一实验原理： 1.绿叶中含有多种色素，是混合物，能溶于无水乙醇。 2.根据不同色素在层析液中溶解度不同，从而随层析液在滤纸上扩散速率不同，可利用纸层析法将色素分离。 课后习题 1 、从绿叶中提取色素，选取的最佳叶片应是（ ）。 A. 肥嫩多汁的叶片 B. 革质叶片 C. 刚刚长出来的小嫩叶 D. 鲜嫩，颜色浓绿的叶片 2 、绿叶中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是（ ）。 A. 色素提取液中的不同色素已经分层 B. 阳光的照射使各种色素能彼此分开 C. 色素在层析液中的溶解度不同 D. 乙醇使色素溶解并且彼此分离的扩散速度不同 3 、在绿叶中色素的提取实验中，研磨绿叶时要加入无水乙醇，其目的是（ ）。 A. 防止叶绿素被破坏 B. 使叶片充分研磨 C. 使各种色素充分溶解在无水乙醇中D. 使叶绿素溶解在 无水乙醇中 * 韭黄 韭菜 在植物绿叶中是不是只有叶绿素呢？ 色素存在于植物细胞的什么部位？ 实验 分离捕获光能的色素和 叶绿体的结构 1、提取绿叶的色素 原理：色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可用无水乙醇提取色素。 称取5g的绿叶，剪碎，放入研钵中。 二、实验步骤 （二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。） 少许二氧化硅和碳酸钙 再放入10mL无水乙醇 迅速、充分的研磨 将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。 收集滤液,封口。 制备滤纸条 铅笔线 画铅笔细线 画滤液细线 细、直、齐 重复2—3次 2、分离绿叶中的色素 纸层析法 防止边缘扩散较快 实验现象（颜色）更明显 原理：不同色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。 层析液 培养皿 纸层析 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b（黄绿色） 胡萝卜素（ 橙黄色） 叶黄素（黄 色） (1/4) (3/4) 3、色素的种类 分析：为什么植物春夏叶子翠绿，而深秋则叶片金黄呢？ 由于叶绿素的含量大大超过类胡萝卜素，而使类胡萝卜素的颜色被掩盖，只显示出叶绿素的绿色 由于叶绿素比类胡萝卜素易受到低温的破坏，秋季低温使叶绿素大量破坏，而使类胡萝卜素的颜色显示出来 D C C C 三、色素的作用 实验表明：叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。色素对绿光吸收最少。 光谱仪测定的叶绿素的吸收光谱 *