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* 2012届高考生物总复习 第1节 物质跨膜运输的实例 基础自主梳理 一、动物细胞的吸水和失水 1.外界溶液浓度______细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。 2.外界溶液浓度_____细胞质浓度时,细胞失水皱缩。 3.外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分进出细胞处于__________。 小于 大于 动态平衡 植物细胞的吸水和失水 二、植物细胞的吸水和失水 1.结构 (1)细胞壁:全透性。 (2)原生质层:______、细胞质、______,具有选择透过性、相当于半透膜。 2.条件:成熟植物细胞中央具有______。 3.验证 (1)当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就通过____作用失水,植物细胞就发生_________现象。 (2)将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中,此时细胞液的浓度_____外界清水,植物细胞就吸水,发生____________现象。 细胞膜 液泡膜 大液泡 渗透 质壁分离 高于 质壁分离复原 思考感悟 1.只要是活细胞就一定会发生质壁分离吗? 【提示】 不一定。只有成熟的植物细胞,才会发生。 三、物质跨膜运输的其他实例 1.水稻吸收_____多,吸收Ca2+、Mg2+较少,而番茄吸收____________较多,吸收____较少。 2.不同生物对不同________的吸收表现出很大的差异。 3.人体甲状腺滤泡上皮细胞中碘的含量明显_______血液。 思考感悟 Ca2+、Mg2+ 矿物质 高于 【提示】 多 渗透作用条件及原理分析 1.渗透作用模型和成熟植物细胞与外界溶液形成的渗透系统比较 基本组成 或条件 图解 植物细胞与外界 溶液形成的渗透系统 渗透作用模型 原生质层———选择透过 性膜 浓度差———细胞液与外 界溶液之间 细胞核 原生质层 蔗糖 溶液 细胞液 半透膜 清水 外界溶液 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞壁 半透膜、浓度差 水扩散 的方向 原理 植物细胞与外界 溶液形成的渗透系统 渗透作用模型 低浓度溶液 高浓度溶液 细胞液通过原生质层与外界溶液之间发生渗透 作用 水分子通过半透膜的扩散作用 2.“U”型管中水分子移动方向的分析 (1)膜两侧溶液中浓度高的一侧渗透压高,低的一侧渗透压低,水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。 (2)两侧溶液中的溶质是否能通过半透膜,若不能,则只是高浓度一侧液面升高;若能,则先是高浓度一侧液面升高,随后另一侧液面升高,最后两侧液面持平。 (3)如果溶质分子不能透过半透膜,在达到渗透平衡时,一般两侧溶液的浓度并不相等,因为液面高的一侧形成的静水压,会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。 (4)图中溶质可以是同一种物质,也可以是不同物质。要特别强调的是溶液浓度是指物质的量浓度(摩尔浓度)而不是质量浓度。 【高考警示钟】 1.渗透作用模型中特别强调溶质分子不能通过半透膜,达到渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到动态平衡,既不可看作没有水分子移动,也不可看作两侧溶液浓度相等。 2.植物分生区细胞和干种子细胞因无大液泡,不能发生渗透作用,也不能发生质壁分离和复原现象。 即时应用(随学随练,轻松夺冠) 1.(2010年高考上海综合能力测试)某同学拟选择一种半透性的膜材料,用于自制渗透计。他采用如图1所示的装置(示意图),对收集到的四种材料甲、乙、丙和丁进行试验,得到了倒置漏斗中的液面高度随时间变化的曲线(如图2)。据图分析,该同学应选择的膜材料是( ) A.甲 B.乙 C.丙 D.丁 解析:选A。渗透装置中半透膜的选择应遵循:糖分子不能通过半透膜,水分子可以自由通过。分析题中图2可知:乙、丙、丁种材料均不符合渗透装置中半透膜的要求。 物质跨膜运输的选择性实例及其机制 1.物质跨膜运输的选择性实例 2.物质跨膜运输具选择性的机制 (1)直接原因:不同细胞的细胞膜上载体蛋白的种类与数量不同。 (2)根本原因:控制膜载体蛋白形成的基因(DNA分子)特异性所决定。 【名师点睛】 在植株培养过程中,若水分和其他物质吸收相对较多,而某些离子吸收量相对较少,则会导致培养液中该离子浓度高于初始浓度。 实验专题探究 植物细胞的吸水和失水的 实验探究及应用 ?1.实验原理 成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,细胞液具有一定的浓度,能够渗透失水和吸水。 * 2012届高考生物总复习
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