环境微生物学多媒体教学的实践与探讨.docVIP

环境微生物学多媒体教学的实践与探讨 　　【摘 要】环境微生物学是环境工程、环境科学等专业重要的专业基础课。将多媒体引入环境微生物学课堂教学对于提高教学效果具有重要的促进作用。文章结合教学实践，总结了多媒体课堂教学的优越性和存在的问题，并提出了改进措施。 　　【关键词】环境微生物学；多媒体课堂；教学实践 　　环境微生物学是高等院校环境工程、环境科学等专业的一门专业基础课，是一门应用性、实践性较强的课程，也是各种污染控制生物技术的理论基础[1]。随着计算机和信息技术的快速发展，目前以多媒体技术为主的教学手段已经广泛应用到各个教学的各个领域，对推动教学改革，增强教学效果，提高人才培养发挥了越来越重要的作用。各种多媒体教学课件的开发与利用，将文本、图形、图像、动画、声音、视频等融为一体，声色并茂地传播了比传统教学方式大的多的信息量，克服了传统教学的乏味与教条，激发了学生的想象力和学习兴趣[2]。文章结合环境微生物学课程特点，阐述了采用多媒体课件教学的优势，提出了在环境微生物学多媒体课件教学中应遵循的原则和值得注意的问题，从而提高了教学的效果和质量，并为进一步完善传统教学模式提供思考。 　　一、多媒体课件教学的优势及遵循原则 　　环境微生物学课程常涉及一些抽象的、微观的、描述性的内容，按传统的口头讲述加板书的方式进行授课，学生不易直观理解和接受，对于一些抽象的理论、概念，学生听过之后很难做到心中有数，并且很难把学生的注意力集中起来。同时频繁板书，不但浪费了大量时间，而且使得讲课思路的连贯性被破坏。相对于传统的教学模式，多媒体教学无疑是一种很大的进步。在教学过程中，根据教学目标和教学对象的特点，合理选择文字、声音、图形、图像的多媒体信息要素，并利用计算机技术对其进行处理和控制，为学生创设多样化的情境，把抽象性的、阐述性的教学内容转变为生动形象的感性素材，通过增强和丰富教学过程的外部刺激，从而达到提高教学质量的目的[3]。此外，利用多媒体进行环境微生物学课堂教学还应遵循以下基本原则： 　　1、利用图片解释问题。笔者在长期讲授环境微生物学的过程中，利用网络等资源积累了上千张微生物的图片，多媒体授课中用大量的图片解释问题，尽量少用文字。在讲述微生物在环境工程中的应用时，配以城市污水处理厂处理生活污水、生物滤池处理有机废气、垃圾填埋场处理城市垃圾、堆肥法生产有机农肥等图片，使学生对小小微生物具有如此巨大的威力及对污染物的处理效率惊叹不已，也使学生认识到掌握微生物知识在环境工程专业学习中的重要性，从而增加了学习责任感。 　　2、采用动画解释知识难点。在细菌遗传变异一章中，基因转移和重组的方式是学习的重点和难点，在讲授过程中配以精美的动画画面，使原来难以理解的抽象概念变为生动的画面，既有助于学生理解，又提高学生兴趣。在讲述噬菌体侵染细菌时，采用多媒体技术，用动画描述噬菌体吸附、入侵、复制、释放过程，形象生动。在细菌遗传变异一章中，使用动画演示微生物遗传的三个经典转化实验，使原本抽象难懂的概念变为生动的画面，让学生立即记住了核酸是负载遗传信息的真正物质基础。 　　此外，教师在课下还需做好讲授的课件，把课程要点、难点、思路、授课过程设计好。上课时针对所列条目展开讲解，学生在听取讲解的同时，才能把握问题的整体性。采用多媒体教学，还可以把实验仪器、课本、教材、实物等各种可利用的教学资源综合运用起来，使抽象的微生物知识和某些抽象的过程变得具体化、形象化，易于学生理解和接受。 　　二、多媒体教学课件的制作方法 　　环境微生物学多媒体课程体系改革主要包括课件研制，依据新的课程体系内容及课程特点，研制了界面友好、内容丰富的多媒体课件。从事多媒体教学，要掌握丰富的课程资料。通过收集、整理、制作获取大量课程相关的图片，参考国内外一些优秀教材的多媒体内容，通过阅读、整理归纳，不断提高和创新改进，形成了一个体系完整、结构简明、重点突出、内容先进、形象化、具体化的多媒体脚本。目的是把优美逼真和动感的画面及清晰的、环环相扣的图表和文本，展示给学生，使课程教学更加形象、生动。对这些资料进行归纳和整理，建立一个环境微生物学教学的多媒体库。多媒体库中收集制作了多幅图片、通过静态拍摄自制的典型细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、食用真菌的标本片、采集的多张图像；通过电镜拍摄的细胞亚显微结构，如细菌细胞壁结构、酵母菌固定化显微结构等图像；通过荧光和倒置多媒体显微镜、电视录像、多媒体连接等手段拍摄的微生物真实动态图片，如孢子萌发、细菌二等分裂繁殖、酵母菌的出芽生殖等。按示意图、光镜图、电镜图、动态图等分门别类进行收集、整理和处理。然后进行图片组合、布局、处理，将图片用扫描、屏截、扫描仪引入或数码相机拍摄等方式引入于计算机内。最后通过photoshop、flash和3Dm