酶制剂的发展及在奶牛业生产中的应用要点.doc

酶制剂的发展及在奶牛业生产中的应用 【摘要人们根据酶能促进蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维分解的作用，深入研究找到一补充瘤胃微生物消化能力的物质—外源性酶制剂，来提高饲料利用率和改善奶牛生产性能。研究证明酶制剂有三种可能的作用机理：对反刍动物采食前的影响；瘤胃作用；瘤胃后作用，也可能是三种作用的综合，但未确定具体的作用模式。外源性酶制剂对动物采食量及产乳量的影响不大，但确有促进纤维消化，提高产奶量的积极效果，而且经济效益显著。Abstract】People under the enzymes can promote protein, fat, starch, crude fiber decomposition role to find an in-depth study of rumen microbial digestion supplement substances - exogenous enzymes to improve feed efficiency and improving the performance of dairy cattle. Studies have shown that the enzyme preparation has three possible mechanisms: on the front of ruminant feed; rumen eff