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谷子轻简栽培技术 　　谷子起源于我国，已有8700多年栽培历史，生态适应性广，抗旱，耐瘠薄，是环境友好型作物。其营养丰富，具有滋补保健功能。随着新品种的不断培育和现代栽培技术的不断深入研究，特别是一代杂种的育成和应用，产量将进一步提升。谷子还是粮草兼用作物，谷草的养分接近豆科牧草，但产量却明显高于苜蓿。 　　常规谷子栽培主要在间苗、除草和脱粒这三个环节需要投入大量繁重的体力劳动，是制约谷子产业发展的主要问题。本技术以化控间苗、化学除草和机械脱粒为核心内容，基本实现了谷子的轻简栽培。 　　谷子化控间苗的原理：针对谷子籽粒小，单粒顶土能力差，需要适当加大播种量，靠群体萌芽合力顶土才能确保出全苗的特点，山西省农科院谷子研究所研制出一种名为MND的化学药剂，利用MND药剂处理的谷种和正常谷种按一定比例混匀种植，出苗后，用MND药剂处理的谷苗在2叶时自然死亡，只剩下正常谷苗。这既确保了全苗，又实现了免间或少间苗的目的。 　　任何谷子品种都可以应用MND化控间苗技术。MND制剂残效期只有30～50天，对环境和谷子安全、没有污染。现将春谷栽培技术介绍如下，以供参考。 　　一、选地、选茬口 　　种植谷子应选地势高燥、通风、排水良好的地块，谷子对土壤要求不严，几乎在所有的土壤上都能生长，但以土层深厚肥沃的壤土产量高、品质好。 　　谷子忌重迎茬，对茬口也比较敏感。因此轮作倒茬至关重要，需隔两年以上才能再次种植，重茬谷子不但谷莠子严重，而且土传的白发病、黑穗病也重。适宜前作依次为：豆茬、马铃薯、甘薯、麦类、玉米和高粱。 　　二、品种选择 　　目前，优质高产的谷子品种主要有：长农35、长农0302、晋谷21、晋谷35、晋谷40、晋谷45、朝分13、冀谷19、张杂谷5号、张杂谷10号、龙谷25和龙谷31等。 　　谷种最好每年异地更换1次，异地换种是克服谷子种性退化、复壮增产的重要措施。 　　三、精细整地 　　秋季前作收获后及早灭茬耕地，耕深以20～25厘米为宜，秋冬或来年早春顶凌（冻融交替时）进行压耙，使土壤上虚下实、平整细绵，达到待播状态。 　　底肥以农家肥为主，少施化肥。农家肥以羊粪、鸡粪最好，猪粪次之，每公顷施用量宜在15吨以上。 　　四、精选种子 　　1. 普通农户 　　第一步，用簸箕等风选；第二步，盐水选种，按水∶食盐=10∶1的重量比配制，倒入适量谷种搅拌，用笊篱将漂在上面的瘦瘪粒漂净，最后把沉底的饱满籽粒晒干待处理。 　　2. 大型基地 　　一般使用谷种清选机清选，播种前选晴天摊晒2～3天后待处理。 　　五、种子处理 　　1. MND药剂处理谷种 　　根据当地的生产要求，用MND药剂配制出合适配比的化控间苗谷种。 　　2. 药剂拌种 　　①白发病。 　　用35%甲霜灵拌种剂按种子重量的0.2%拌种。 　　②黑穗病。 　　用40%福·拌可湿性粉剂按种子重量的0.2%～0.3%拌种。 　　③其他。 　　白发病和黑穗病混发地区，可将35%甲霜灵和40%福·拌按1∶2或2∶1比例混配，并按种子重量的0.3%拌种。 　　有条件的可使用种衣剂包衣。 　　六、播种技术 　　1. 播种期的确定 　　当播种层的地温稳定在10℃以上时开始播种，适期播种或比正常播期晚3～5天。 　　2. 足墒下种 　　这对保全苗、齐苗、壮苗至关重要。 　　3. 密度的确定 　　确定密度的原则为：土壤肥力低，水肥不足的条件下宜稀，反之宜密；晚熟、高秆、大穗品种宜稀，反之宜密；穗子“压圈”（即下垂）的品种，叶片披垂、株型松散的品种宜稀，反之宜密。 　　4. 播种深度 　　以镇压后3～5厘米为宜。 　　5. 播后镇压 　　最好用马氏镇压轮镇压1次，或用其他镇压器具镇压1～2次。 　　6. 化肥施用量 　　据测定，每生产100千克籽粒，需从土壤中吸收氮2～4.75千克、磷0.5～2.8千克、钾2～5.7千克，三要素比例大体为1.67∶1∶1.33，可按此进行测土配方施肥。建议施肥量如下： 　　①底肥。 　　常规种每公顷用三元复合肥（15-15-15）250千克，杂交种应适当加量。 　　②种肥。 　　每公顷用磷酸二铵35千克。 　　七、化学除草 　　每公顷用44%单嘧·扑灭可湿性粉剂2.1千克，对水750千克，于播种后出苗前喷施。 　　八、田间管理 　　1. 苗期（出苗至开始拔节） 　　苗期的生长中心是根系的建成。田间管理的主攻方向是控制地上部生长，促进根系发育。 　　①间苗。 　　如果局部密度稍高，需在4～5叶期进行间苗。 　　②第一次中耕。 　　在间苗前后用犁或深松铲进行 　　蹚或深松。 　　③蹲苗。 　　蹲苗的前提是土壤肥力高、水肥充足、幼苗生长旺盛，否则不