千头猪共睡一张床.docVIP

福建省农科院在福清市有一家养猪场，他们养了1000多头猪，可只有一间猪圈，也不分栏。别人养猪，最多几十头住一起，为的就是减少相互间撕咬，也方便管理，可他们却偏偏让1000多头猪住在一起，这种很另类的养殖方法到底是为了什么？这家生猪养殖场，是福建省农科院的示范项目之一，一间猪舍1800平方米，差不多4个篮球场那么大，南北通透，里面养了近1500头猪，而且这些猪都睡在一张大通铺上。他们把这种另类的养殖模式叫做大栏养猪，目的是为了猪好，让猪过上快乐的生活。要想养出好品质的猪，就得让它们过得舒服，所以猪的心思，人就要想办法猜出来，那猪到底是喜欢住大房间还是小房间呢？咱们先看看自然条件下，野猪是怎么生活的。 野猪生活在山林草莽之间，无拘无束。在一些野猪出没的山林里，甚至流传着这样一句话：“一猪二熊三老虎”，说的是野猪比熊和老虎还要难对付。野猪难对付，一方面是指它的獠牙厉害，另一方面，是指野猪太能跑了，一口气能跑上15到20公里。獠牙厉害还能想办法躲，可这猪跑的比人还快，那真是躲都没办法躲了。野猪能跑，也爱跑，因为它们的习性是喜欢运动的。广阔的山林草地，满足了野猪的生活要求，它们可以四处活动找吃的。而运动，又让它们有了好身体。看来啊，住要宽敞，生活才能快乐。但家猪就没那么幸运了，生活的空间小了很多，尤其是规模化养殖，住的地方就更小了，常常是几十平方米的猪圈，住了几十头猪。原来爱运动的天性受到了限制，甚至被剥夺了。每天吃饱了就睡，睡醒了就吃，日子久了，就被叫成“懒猪、懒猪”的了。运动少了，身体不再像祖先那么健壮，品质也受到了影响。有些养殖户担心圈养的猪长得太胖，影响猪肉品质，常常把它们赶出去，强迫做短时间的剧烈运动。人去赶猪，强迫猪活动，且不说饲养员很累，猪也很容易产生应激反应。大栏养猪，就是考虑到了猪的生活习性，给猪提供比较大的生活空间，和常规养殖相比，活动范围大了几十倍。让猪住大栏，睡上大通铺，空间大了，就可以满足它们爱动的天性，这1800平方米的大猪舍，猪溜达起来惬意多了。 福建农科院的专家说了，他们设计这种新式猪舍，不仅仅是为了猪好，也是为了人着想。听到这儿，您也许会有些纳闷，给猪住宽敞房子，怎么反而成了为人着想了呢？刘教授解释道：“我们提倡动物福利，实际上也是为人体健康，动物要是不福利状态下，比如把它限制很小空间,它也不很快乐，不很快乐，猪有很多毒素分泌，它对人体也是不利的。猪不快乐，就会处于不健康或亚健康状态，猪肉的品质就不会好。”搞大栏养殖就是为了让猪快乐，培育出高品质的猪，但这个法子不是从天上掉下来的。那一开始，他们是怎么想到用大栏来养猪的呢？这件事，还要从福建省养猪业面临的一个大难题说起。 养猪产生的粪便、污水和臭气，不但影响猪的健康，也污染了人的生活环境。福建省农科院打算用发酵床这种健康的养殖技术，来解决粪便的污染问题。发酵床的技术已经很成熟了，垫料里添加了微生物菌剂，通过发酵，可以快速分解猪粪、尿等废弃物，消除恶臭，抑制害虫和病菌，有利于猪的健康生长。按理说，这项好技术应该很受欢迎，可在实际推广的时候，很多养殖户的热情却不高，甚至有些养殖户用了一段时间以后就放弃了。经过一番走访，专家们发现了问题的根源。猪的粪便基本在垫料的表层，而且时间长了，垫料就会板结，透气性就会变差，而发酵床里担负分解粪便任务的是一群好氧微生物，这些微生物得不到足够的氧气，它们分解粪便的能力就会下降，渐渐地发酵床就失去了作用。所以养殖户要定期翻一翻垫料，让粪便跟垫料充分混合，有利于微生物的生存和粪便的分解。可传统养殖模式的猪舍，通常是分舍分栏饲养，限制生猪的活动空间，猪舍的面积都很小。猪舍面积小，翻耕机等大型机械根本开不进去。这样一来，养殖户只能自己动手翻，费时费力不说，还翻不均匀，翻不彻底，容易造成垫料板结。效果不好，有些养殖户也就放弃了。为了解决这个问题，福建农科院的专家们想出了一个方案，而方案的灵感，竟然是从鸡和牛那儿找到的。 像牛栏、鸡舍这样，把猪舍建大些，不打隔断，也不分栏，这样，翻耕机就可以进去工作，省时又省力。更重要的是，让猪也有更大的活动空间。可让福建农科院没想到的是，这一想法刚提出来，就遭到了不少业内专家的反对。大胆的想法遭到了质疑。那些专家说不行的原因，竟然和一系列的打架斗殴有关。持反对意见的专家认为，猪圈大了，养的猪自然也就多了，那住在大栏里的猪岂不更容易打架了吗？ 养到大栏里的猪，这架究竟是不是还接着打？对于这个问题，福建省农科院的专家却有着另外一种看法，他们认为猪打架，最主要的原因是因为猪舍空间小。传统分栏养猪，猪的活动面积小，几十平方米里养了几十头。住的地方太挤了，猪与猪之间低头不见抬头见，稍有摩擦，就可能引发一场恶斗。福建省农科院的专家通过分析，他们认为，如果把猪圈建大些，让猪有更大的生活空间，就可以释放猪的天性。心情