古树茶台地茶放养茶树区分.docVIP

如何区分古树茶，台地茶，放养茶树 一、台地茶与古树茶 古树茶是乔木茶，古树茶指采百年以上的古老茶树的茶叶，这些老茶树病虫害少，不需喷药防治，也不进行修剪、施肥等管理措施，是一种地道的天然老树茶。 一般的台地茶，都是最近几年或几十年由政府推广种植的茶树，台地茶是指采制于建国后所发展的密植茶园的茶，茶树密度高一点，相对茶叶的产量也会高一些，该类茶园的基本特质是，集中种植、高产量，可节省人工，轻松喷药施肥、中耕修剪，这样有利于节省工人劳作，台地茶人工栽培后一直处于相对比较好的管理，如修剪、施肥、喷药等措施是台地茶管理过程中的基本措施。 台地茶则是灌木茶，古树茶从品质、口感、香味等各方面都比台地茶好，传统的普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料的。 1?古树茶 云南的古茶树，不但树木高大粗壮，而树龄也长久。?西双版纳州内，有高约三十二米，树龄达一千七百多年的野生古茶树；有高约五米多，树龄达八百多年人工栽培的茶王树。?据说过去云南的茶园，每株茶树的树龄都很老，每过些年后，便将树干砍修，树根会重新长新嫩树干，如此树根越长而越深越广，相对茶园面积越来越广，所生长的茶叶品质越好。 古树茶有三种 野生茶：?原生种称为野生茶树，长在原始森林中，野生茶，指在大自然中物种自然演化生成的茶树品种，它是人工品种的始祖，野生的古茶树，科学研究价值远大于饮用价值。 过渡型：?茶树从野生型演化到人工栽培型的过程中，有些