秋季养生之——食篇.docVIP

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秋季养生之——食篇

秋季养生之——饮食篇 养生,是中国传统文化的重要组成部分。春夏秋冬,一年四季24个节气各有各的养生之道。告别了炎热的夏季,秋季气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥阳气渐收,阴气生长秋季应遵循“养阴防燥”的原则,宜养阴,滋润多汁立秋处暑白露秋分寒露霜降维生素A菜花果蔬多多配料去心莲子50克,水、冰糖、水淀粉适量 做法莲子加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹 即成。 功效健脾除烦,安神填精。利于妇女体虚下白带,男子 肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄, 以及脾虚久泻、 食欲不振、虚烦失眠调补。处暑时节养生要顺应“秋老虎”的气候特点 配料:海带25克,去皮荸荠150克,北沙参3克冰糖30-60克。 做法: 海带浸发后,洗净切块,装入炖盅。 投入荸荠、冰糖、北沙参,加入适量沸水, 以文火炖1小时左右。 白露是典型的秋天节气,天气渐凉,空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠,谚语说“过了白露节,夜寒日里热。”是说白露时白天夜里的温差很大。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。 肉、蛋、奶类的选择:牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。 蔬菜的选择:藕、子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。 水果的选择:葡萄、红枣、桃、杏等。 推荐养生食谱——莲子百合煲 配莲子、百合各3克,精瘦肉200克做法莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于 凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟 (可适当放些精盐、味精调味)。 功效清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。 秋分太阳黄经为180度,阳光几乎直射赤道,昼夜几乎等长。按旧历说,秋分刚好是秋季九十天的中分点。 因为秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则,按照《素问-至真要大论》所说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不可出现偏颇。我们在平日的饮食搭配上应根据食物的性质和作用合理调配,做到因时、因地、因人、因病之不同的辨证用膳,这也是避免机体早衰,保证机体正气旺盛的重要条件之一。 史书记载斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。寒露的到来,气候由热转寒,万物随寒气增长,逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。 饮食养生应在平衡饮食五味基础上,适当多食甘、淡滋既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、、藕、银耳等及豆类、菌类、等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、均有极好的健脾胃、补中气的作用,像、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些、、山药、鸭、鱼、肉等食品。百枣莲子银杏粥 配料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100 克、冰糖适量。 做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后, 改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。 功效:养阴润肺,健脾和胃。 天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个,也意味着的开始霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,应以补为原则,并且要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。 position for future reference. Installation using special lifting pole rotor 6.4.4.6 rotor lift, box spirit level to check the rotor axis neck of Yang, on both sides of the rotor should be lateral raises and numerical deviation of ≤ 0.10MM, qualified before the official lifting. Hoisting of the rotor dynamic and static clearance should be measured, rotors check clearance to prevent rotor colliding. 6.4.4.7 stationary blade carrier,

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