第10章 醛 酮.pptVIP

特别提示：以下醇在同样条件下也能生成碘仿。 R：H，任意烷基或芳基 （四） 氧化和还原反应 随醛、酮的不同，氧化条件不同，氧化产和有所不同。 1、还原反应 醛、酮可用多种方法还原为醇 。甲醛 还原为甲醇，其它醛还原为伯醇，酮 还原为仲醇。 A、化学还原剂 NaBH4 LiAlH4 Al[OCH(CH3)2]3+(CH3)2CHOH 特点：不影响分子中的“C=C”键 B、催化加氢 在Ni，Co，Cu，Pt，Pd催化作用下和氢气加成生成醇。 特点：分子中的其它双键的官能团几乎同时被还原。 C、羰基还原为亚甲基，即将醛酮还原为烃。 Clemmenson还原法 将醛、酮和[Zn(Hg)] + HCl一起加热 Wolff-Kishner-黄鸣龙还原法 应用：合成苯环上有长直链烷基的化合物 例如：十二烷基苯 2、氧化反应 醛和酮对氧化剂表现出较大的差异，酮一般不易被氧化，只有在一些特殊情况下才被氧化断链；醛则易被氧化。 Fehling试剂： Fehling A：硫酸铜溶液， Feling B ：氢氧化钠和酒石酸钾钠溶液。使用时A和B等体积混合。（深蓝色溶液） 注意：不同的醛和Fehling试剂反应的情有所不同。 利用这些性质上的差异可区别醛、酮。 例如：用简单化学方法区别：丁醛、2-丁酮、1-丁醇、己烷。 醛还可被一些弱氧化剂氧化。 Toll