第2章 采购与储存.pptVIP

（三）企业降低库存量水平的外部因素 1．加强宏观计划和综合平衡 2．改革商品（物资）流通体制 3．按需组织生产 4．采用先进的交易方式，协调商品（物资）购销中的经济关系 5．推进商品（物资）流通社会化和现代化 6．加强调度调剂 7．运用经济手段进行调控 8．合理组织运输 3．市场行情的影响 （1）供求动态：向供＜求的方向发展时，加大订购批量。反之，相反。 （2）价格变动：预期下降——减少。 4．运输因素的影响 （1）运输方式：急需的商品或物资—选择速度快的方式—减少订购批量。 选择速度快的方式—备运时间短—订购时间可晚一些。 （2）发运方式：不同的发运方式——运费也不同。（零担比整车高） 采用整车方式时，当订购批量小于整车装载量时，就要考虑是否加大订购批量，以采取整车方式。 进行费用比较。节省的运费和订购费用与增加的储存费用比较。 抉择方法 节省的运费和订购费用＞储存费用；加大批量，采取整车方式。 节省的运费和订购费用＜储存费用；原订购批量。 （3）运输的季节性： 第2.2节 商品储存 一、商品储存的功能与作用 二、商品储存的过程 三、商品储存合理化 四、储存企业的考核评价指标 一、商品储存的功能与作用 商品（物资）储备是消费资料（生产资料）产品离开生产过程，但还未进入消费（生产消费）过程的间隔时间内停留。 1.解决商品生产与消费在时间上的差异。可以调节商品的时间需求，进而消除商品的价格波动。 2.解决商品生产与消费在空间上的差异。 3.可以降低运输成本，提高运输效率 4.通过商品在消费地的存储，可以达到更好的客户满意度 5.可以更好的满足消费者个性化消费的需求 二、商品储存的过程 （一）入库作业阶段 （二）保管保养阶段 （三）出库作业阶段 （一）入库作业阶段 入库作业阶段一般由货物接运、货物验收和货物入库三各环节。 ★货物接运。是货物接运人将货物由接运点运抵仓库的经济活动。货物接运的主要任务：一是向供货人或承运人办理业务交接手续；一是将货物按质按量运抵仓库。其意义：一是防止货物在运输过程中或以前已经发生的损坏和差错进入仓库；一是为货物的验收和入库打好基础。 ★货物验收。货物验收是按照一定的程序，对到达的货物进行数量和外观质量的检查，以验证它是否符合订货合同规定的一项工作。验收的主要任务是查明货物的数量和质量状态，为入库和保管作准备，并防止货主不必要的损失，同时也可以起到对供货单位的产品质量和承运人的服务质量进行监督。验收的作业程序主要包括验收准备、核对资料凭证、检点实物、填制验收单等四个环节。 ★货物入库。其主要任务是要建立货物的明细帐、保管卡片以及货物业务技术档案等。 （二）保管保养阶段 保管保养阶段是仓储作业的一个中心环节，主要工作包括：合理规划库区对货物进行分类保管；建立保管秩序对货物进行定置管理；采用科学的方法对货物进行堆码苫盖，定期和不定期对货物进行盘点，以掌握货物的数量和质量动态；对货物进行维护保养，以减少货物在储存期内的损耗。 （三）出库作业阶段 ★出库。出库是按照货主的要求的调拨出库凭证所注明的货物名称、型号、规格、数量、收货单位、接货方式等所进行的核对凭证、备料、复核、点交等一系列作业业务管理活动的总称。 ★货物出库方式有两种：一是用户凭货主出库凭证在仓库自行提货；一是仓库凭货主或其主管部门的出库凭证直接送货到用户或者经过备料后交给运输部门代运。 ★出库程序一般包括以下四个环节：第一，核对货物出库有关资料凭证；第二，备料；第三，复查核对；第四，清点交接。 在备料时，要进行货物的拣取这个环节。拣取货物一般可分为整件取货和零星取货两种方式。整件取货一般都是通过机械化的手段自动完成的，由信息系统发出出库单或者出库指令，由叉车或堆垛机到指定的储位进行取货。零星取货一般由拣货员手工完成，基本有两种方式：一种是拣货员在仓库内走动，或随着叉车或堆垛机移动，按拣货单到不同的储位取货；另一种是拣货员坐在固定的位置上，由机械设备将货箱或托盘运送到拣货员面前，拣货员根据取货单进行取货。 仓储业务流程 三、商品储存合理化 1.储存合理化的标志 2. 实现商品储存合理化的措施 1.储存合理化的标志 质量标志 时间标志 结构标志 分布标志 费用标志。 2. 实现商品储存合理化的措施 （1）选择储存模式。自建仓库、租用公共仓库之等的选择，找到最优解决方案。 （2）注重对于合同仓储，也就是第三方仓储的应用。 （3）进行科学管理。ABC分类法等。 （4）加速总的周转，提高单位产出。 （5）采用有效的“先进先出”方式。 （6）提高储存密度，提高仓库利用率。 （7）采用有效的储存定位系统。储存定位的含义是被储物位置的确定。 （8）采用有效的监测清点方式。 （9）根据商品的特性，采用现代储存保养技术，保证储存商品的