生物化学MicrosoftWord文档概览.doc

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糖代谢   考点:   糖酵解的过程、意义及调节;   糖有氧氧化的过程、意义及调节,能量生成的计算;   磷酸戊糖途径的过程、意义;   糖原合成、分解的过程及调节;   糖异生的过程、意义、调节。乳酸循环;   血糖的来源、去路及血糖水平的调节。   重点:   糖代谢各条途径中的限速步骤和关键酶及与能量生成相关的步骤;区分各途径在机体的主要发生组织器官和具体的亚细胞定位;记住其中关键酶的主要调节因素和糖氧化过程能量生成的计算。   基本理论与知识:   一、概述 一 糖的生理功能   糖的主要生理功能是提供能量,还可提供碳源,参与组成机体组织,组成具有特殊生理功能的糖蛋白。 二 糖的消化吸收   食物中糖主要在小肠消化,吸收是一个依赖于特定载体转运的,主动耗能的过程,同时伴有Na+的转运。   二、糖的无氧分解 一 糖酵解的过程和调节   指在缺氧情况下,葡萄糖生成乳酸的过程,全部反应都在胞浆中进行,其基本过程如下(见原书)   由整个过程,可以得出如下结论:   1.反应过程中有三步不可逆反应:A、C、I过程,其他均为可逆反应,故催化这三步反应的酶为整个过程的限速酶,是葡萄糖无氧酵解的三个调节点,因为可逆反应的酶活性改变,并不能决定反应方向,其反应方向由底物\产物浓度控制。   2.1mol葡萄糖无氧酵解,可生成4molATP,但在第A、C步骤中消耗2molATP,故净生成2molATP。糖酵解生成ATP的过程全靠底物水平磷酸化生成,要与后面的氧化磷酸化相区别,前者将底物的高能磷酸基直接转移给ADP生成ATP,而后者ATP的生成伴有电子传递给氧生成H2O的过程。   3最后一步丙酮酸生成乳酸需要的NADH+H+来自于第E步,这是在缺氧条件下,若是在有氧条件下,丙酮酸不变成乳酸,而是进入线粒体进行有氧氧化,这时第E步生成的NADH+H+也要进入线粒体进行氧化磷酸化生成ATP,若经α-磷酸甘油穿梭,生成2molATP,若经苹果酸天冬氨酸穿梭,1molNADH+H+生成3molATP,这也就是1mol葡萄糖有氧氧化可生成38或36molATP的原因。   4第一步中己糖激酶存在于肝细胞中的也称为葡萄糖激酶,其Km值远大于其他几种己糖激酶同工酶,且受激素调控,这些特性使其在糖代谢中起着重要的生理作用。   5要记得催化三步不可逆反应的关键酶:己糖激酶,6-磷酸果糖激酶-1,丙酮酸激酶,两步能量生成的过程是第F、I步,催化这两步的酶是磷酸甘油酸激酶,丙酮酸激酶,机体对糖酵解的调节主要是对三个关键酶的调节,主要调节特点如下: 变构激活剂 变构抑制剂 共价修饰 6-磷酸果糖激酶-1 AMP、ADP、1,6-双磷 酸果糖、2,6-双磷酸果糖 ATP、柠檬酸 丙酮酸激酶 1,6-双磷酸果糖 ATP,肝内还有丙氨酸 胰高血糖素通过依赖cAMP的蛋白激酶途径使其磷酸化而失活。 已糖激酶 6-磷酸葡萄糖、长链脂酰coA 需要说明的是:①1,6-双磷酸果糖是6-磷酸果糖激酶-1反应产物,这种产物正反馈作用较少见,一般来说,产物皆起抑制作用,而在此是为便利于糖的分解。   ②2,6-双磷酸果糖是6-磷酸果糖激酶-1最强的变构激活剂,可与AMP一起解除ATP柠檬酸的变构抑制作用。   ③2,6-双磷酸果糖也是通过激酶催化6-磷酸果糖生成,胰高血糖素可通过共价修饰使此激酶活性降低,减少2,6-二磷酸果糖的含量,从而抑制糖酵解,升高血糖。   ④葡萄糖激酶不受6-磷酸葡萄糖的影响,因为不存在其变构部位,但胰岛素可通过转录途径促进此酶的合成。   总之,糖酵解是葡萄糖分解供能的一条重要途径,当消耗能量多,细胞内ATP/AMP的比例下降,6-磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶均被激活,加速糖的分解以供能。 二 糖酵解的生理意义   其最重要的生理意义在于迅速提供能量,这对于肌肉收缩更为重要,肌肉内ATP只要收缩几秒即可耗尽,此时即使不缺氧,葡萄糖有氧氧化反应时间长,来不及满足需要,而通过糖酵解则可迅速获得能量。此外成熟红细胞全靠糖酵解供能,神经细胞、白细胞等不缺氧依赖其提供部分能量。   三、糖的有氧氧化   葡萄糖在有氧条件下,彻底氧化成H2O和CO2的过程即有氧氧化。是葡萄糖分解代谢的主要途径。 一 过程   分为三个阶段:第一阶段,葡萄糖循糖酵解途径分解成丙酮酸,在胞浆中进行。第二阶段,丙酮酸进入线粒体,氧化脱羧成乙酰CoA,第二阶段,乙酰CoA进行三羧酸循环及氧化磷酸化,反应也在线粒体中进行。   1第一阶段:如糖酵解生成丙酮酸的过程。   2第二阶段: 此过程为不可逆反应,1mol丙酮酸生成1molNADH+H+,酶复合体由丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酰胺转乙酰酶、二氢硫辛酰胺脱氢酶,相应的辅酶分别是TPP、硫辛酸、FAD及

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