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在香港的朝拜胜地赚大钱 饮食概念控股（08056.HK）是香港一家餐饮集团，专注向中高消费能力的不同客户群供应各种菜肴，主要包括亚洲式、西式及意式。只要你曾经在中环的餐厅消费过，也会见到它们的身影。 自2002年12月开设第一间餐厅Bombay Dreams以来，饮食概念控股（08056.HK）透过旗下多品牌业务模式，一直于香港扩充餐厅网络。 于2016年7月，集团拥有及经营21个品牌的餐厅，包括21间全服务餐厅、1间会所餐厅、1间烘焙坊及1间外卖店，其中9间全服务餐厅及1间烘培坊属特许专营品牌或许可品牌餐厅，如Bread Street Kitchen、BLT Steak、BLT Burger、Lupa、Mamasan、Le Pain Quotidien及London House。 余下12间全服务餐厅、1间会所餐厅及1间外卖店属自有品牌餐厅，如Bombay Dreams、Bistecca及Tango。他们的品牌众多，难以离开他们的经营范围。这一间不好吃吗？下一间餐厅也是他们集团经营的，适合要求高而爱新口味的顾客。 于2014年、2015年及2016年3月，集团正经营20间、24间及22间餐厅，其中截至2016年3月止三个年度各年分别新设2间、4间及2间餐厅，截至2016年3月止年度有3间停业及有1间出售。 集团全部餐厅在策略上均设于香港的黄金地段，例如苏豪区、云咸街、兰桂坊、铜锣