纤维素酶转化朝藿定B制备箭藿苷B的研究.docVIP

纤维素酶转化朝藿定B制备箭藿苷B的研究 　　[摘要]该实验采用纤维素酶水解朝藿定B以制备箭藿苷B。以转化率为指标，通过单因素考察pH、温度、反应时间、酶用量、底物的浓度对转化率的影响，L9（34）正交试验优化制备工艺；采用MS，1H-NMR，13C-NMR鉴定水解产物。结果表明，酶解反应的最适条件为温度50 ℃，反应介质（pH 5.6）醋酸-醋酸钠缓冲液，底物质量浓度20 g?L-1，酶与底物质量比3∶5，反应时间24 h，反应产物相对分子质量646.23，核磁图谱证实产物为箭藿苷B。该工艺简单可靠，反应条件温和，适合工业化生产。 　　[关键词]箭藿苷B；朝藿定B；纤维素酶；生物转化 　　[收稿日期]2013-06-25 　　[基金项目]国家自然科学基金项目3097394481303275） 　　[通信作者]*贾晓斌，博士生导师，Tel：（025）E-mail：jxiaobin2005@ 　　[作者简介]徐凤娟，硕士研究生，TelE-mail：yx0702fjx@163.com 　　箭藿苷B是小檗科淫羊藿Epimedium brevicornum中的一种多羟基黄酮类成分。有关箭藿苷B的文献报道大多集中于提取分离和检测2个方面[1-8]。箭藿苷B在淫羊藿药材中含量低，直接从药材