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- 2017-03-10 发布于贵州
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第4章 细胞的物质输入和输出 第 2 节 生物膜的流动镶嵌模型 * 一、对生物膜结构的探索历程 时间: 人物: 实验: 结论: 资料一 膜是由脂质组成的. 19世纪末 1895年 欧文顿(E.Overton) 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透 性实验,发现脂质更容易通过细胞膜。 小资料 科学家在实验中发现,脂溶性物质能够优先通过生物膜,并且生物膜会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶溶解。 这些事实说明了什么? 20世纪初,科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,化学分析表明:膜的主要成分是脂质和蛋白质. 时间: 人物: 实验: 结论: 资料二 细胞膜中的磷脂是双层的 1925年 荷兰科学家Gorter和Grendel 从细胞膜中提取脂质,铺成单层分子,发现面 积是细胞膜的2倍 双层磷脂分子是如何排布构成生物膜结构的呢? A B C 时间: 人物: 实验: 提出模型: 资料三 思考 “三明治”结构模型有什么不足? 把生物膜描述为静态的刚性结构,这显然与膜 功能的多样性相矛盾。 1959年 罗伯特森(J.D.Robertsen) 在电镜下看到细胞膜由“暗-亮-暗”的三层结构构成。 生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质” 的三层结构构成的静态统一结构 能不能举一些例子来说明生物膜不是静态的? 白细胞吞噬病毒的过程 时间: 人物: 实验: 资料四 1970年 Larry
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