QS和三品认证体系.pptVIP

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  • 2016-10-06 发布于浙江
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食品质量安全市场准入制度包括3项具体制度: (1)对食品生产企业实施生产许可证制度。 (2)对企业生产的食品实施强制检验制度。 (3)对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志制度。 一、《食品生产许可证》申请材料 按照规定填写《食品生产许可证申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)两份; 企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件)一份;不需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印件一份; 企业生产场所布局图一份;生产企业工艺流程图(标注有关键设备和参数)一份; 企业质量管理文件一份;如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份; 申请表中规定应当提供的其他资料。 《食品生产许可证申请书》封面应加盖企业公章。 二、食品生产许可证申办程序 1、食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请; 2、企业填写申请书,准备相关材料,然后报所在地的质量技术监督部门; 3、接到质量技术监督部门通知后,领取《食品生产许可证受理通知书》; 4、接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查; 5、符合发证条件的企业,即可领取食品生产许可证及其副本。 (一)适用范围 本通则所称食品生产加工企业,是指有固定的场所,相应的加工设备、工艺流程,加工制作销售食品的企业。 不

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