高中生物《酶在代谢中的作用》同步练习7 中图版必修1.docVIP

酶在代谢中的作用 ［知识应用自测］ 解析 1.一般来说，酶的催化效率是无机催化剂的（　　） A.10倍　　　　　　　　　　B.100倍 C.1000倍　　　　　　　　　D.107～1013倍 解析：酶作为生物催化剂，与一般催化剂相比，具有高效性。 答案：D ←考查酶的特性之一是具有高效性。 2.1份淀粉酶约能催化100万份淀粉水解为麦芽糖，这是酶的________性，在小肠内________酶能催化麦芽糖水解为葡萄糖，这是酶的________性。 解析：此题是典型的填空题，要填出酶的高效性、专一性，填完后，题目本身就是一个完整的叙述了，而且所填的内容是唯一的，如果填写其他的答案，在科学性和逻辑上都是错误的。 答案：高效　麦芽糖　专一 ←在小肠内，与消化糖类有关的酶有肠淀粉酶和肠麦芽糖酶。 3.在过氧化氢酶和Fe3+的催化效率对照实验中，滴入过氧化氢酶的试管内（　　） A.产生的气泡多、燃烧不猛烈 B.产生的气泡多、燃烧猛烈 C.产生的气泡少、燃烧不猛烈 D.不产生气泡、燃烧猛烈 解析：通过实验可以观察到，放入过氧化氢酶的试管中反应剧烈，产生的气泡多，而且卫生香燃烧猛烈。 答案：B ←在实验过程中要观察仔细。 4.在比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率对照实验中，把肝脏制成研磨液的目的是（　　） A.有利于过氧化氢酶的释放 B.保护过氧化氢酶 C.提高过氧化氢酶的活性 D.