工作客衣洗涤质量验收.docVIP

工作项目名称：客衣洗涤质量验收 工作程序 标准 核查媒介 注意事项 接到通知 接到洗衣房主管通知验收客衣的通知后10分钟内赶到洗衣房； 若通知验收加急客衣应在5分钟内赶到洗衣房。 验收 检查客衣件数与洗衣单是否一致； 检查客衣是否洗涤清洁，无污渍、油迹； 检查客衣是否熨烫平整、无褶皱； 检查客衣是否有抽线、掉扣、缺少饰物的现象； 检查洗衣单特殊要求一栏是否有内容； 检查客衣是否按客人特殊要求处理。 客衣验收合格证 检查洗涤效果时，重点是检查衣服的领口、袖口。 处理 发现有污渍、褶皱等应立即通知洗衣房主管再次处理； 若确为不能处理的污渍或褶皱应给客人以特殊说明； 若客衣未按客人的特殊要求进行处理，应通知洗衣房主管重新处理。 客衣验收合格证 特殊要求包括折叠、配置特殊衣架、一定时间内送回等。 认可 上述要求都合格后，质管员在《客衣验收合格证》上签字认可,并注明验收时间； 质管员签字认可后，洗衣房可将客衣送到客人所在楼座，交于台班。 客衣验收合格证 工作项目名称：前厅部工作情况督导检查 工作程序 标准 核查媒介 注意事项 准备 准备检查所需的餐巾纸等； 准备检查所需的表格，包括：《管理者检查表》一式两份、《不合格品通知单》一式两份； 每日5:30开始检查前厅部早间工作情况。 管理者检查表 不合格品通知单 检查 检查行李岗到岗情况 检查早班行李员是否在6:00之前到岗； 检查早、晚班行李员换岗时，行李岗处是否有空岗现象； 检查休息室内员工是否有违规违纪现象； 检查前台工作情况 检查前台接待椅子是否在6:00之前收撤； 检查前台处物品摆放是否整齐； 检查前台处宣传册是否齐全并且摆放整齐； 检查商务中心班前准备情况 每天8:00之前检查完班前准备工作； 检查电脑、复印机、打印机是否正常操作，无浮尘； 检查地毯是否清洁无杂物； 检查椅子、桌子是否清洁无浮尘、杂物； 检查窗玻璃是否清洁光亮； 检查窗台是否清洁无浮尘、杂物； 检查窗帘、纱帘是否清洁无污迹； 检查垃圾桶内是否有垃圾； 检查茶几、沙发是否有浮尘、杂物； 检查洽谈室桌椅是否摆放整齐，无浮尘； 检查文件夹、铅笔是否摆放整齐，文件夹内信纸是否清洁平整； 检查暖瓶内水是否满，水温是否达到85摄氏度； 检查柜子内备品数量与应备量是否一致。 行李岗部位质量检查表 检查时不要影响员工的正常工作。 整改 检查中发现问题现场通知当班主管； 可现场整改的问题要现场复查整改情况； 不能现场整改的问题要下发《不合格品通知单》，限定整改日期； 通知单到期后要准时复查整改情况。 不合格品通知单 填表 每检查完一个区域要签写该区域的《部位质量检查表》上； 将检查的主要问题写在检查内容一栏； 在检查人一栏签名。 前厅部各区域部位质量检查表 上报 将检查中发现的严重问题记录在《管理者检查表》上； 将《管理者检查表》上报部门经理。 管理者检查表 工作项目名称：商场检查 工作程序 标准 核查媒介 注意事项 准备 准备检查所需的物品，包括：餐巾纸、小手电、小铲子； 准备检查所需的表格，包括：《管理者检查表》一式两份、《不合格品通知单》一式两份。 管理者检查表 不合格品通知单 检查 班前检查 每日须于商场7:50分之前检查完商场班前准备情况； 检查商场门是否光亮清洁无破损； 检查门上各种物件是否光亮、完好； 检查门开关是否灵活； 检查灯具是否完好无损、清洁无尘； 检查玻璃柜台是否整洁干净； 检查灯光亮度是否适中； 检查各种商品摆放位置是否合理，摆放整齐、美观，标价是否醒目； 检查大理石地面是否清洁无划痕； 检查货架是否清洁无浮尘； 班中服务检查 检查员工仪容仪表是否符合酒店要求； 检查服务员是否礼貌、热情、耐心、周到地满足客人需求，针对不同的客人是否采取不同的接待方式； 检查服务员是否熟悉所售商品； 检查服务员是否积极向客人推销商品； 检查服务员包装商品是否利用酒店包装物，是否做到规范、美观、实用、节约； 班后检查 检查商品是否复归原位并摆放整齐； 检查卫生清理是否彻底； 检查灯具、空调是否关闭； 检查图书、杂志货柜处是否有烟头等安全隐患； 检查当日帐务是否结清。 检查时不要影响客人； 检查时不要影响员工的正常工作。 整改 检查中发现问题现场通知当班主管； 可现场整改的问题要现场复查整改情况； 不能现场整改的问题要下发《不合格品通知单》，限定整改日期； 通知单到期后要准时复查整改情况。 不合格品通知单 填表 检查完毕填写《部位质量检查表》； 将检查的主要问题填写在检查内容一栏； 在检查人一栏签名。 商场部位质量检查表 上报 将检查中发现的严重问题记录在《管理者检查表》上； 将《管理者检查表》上报部门经理。 管理者检查表 工作项目名称：客用卫生间检查 工作程序 标准 核