【学海导航】安徽省2012届高中化学（第1轮）总复习 第14章第49课时 糖类课件 新人教版.ppt

　　 分别取1 mol葡萄糖进行下列实验： （1）银镜反应时,需银氨络离子____mol,反应后葡萄糖变为___________（名称），其结构简式为_________________________。 （2）与乙酸反应生成酯，从理论上讲完全酯化需要_________g乙酸。 （3）若使之完全转化为CO2和H2O，所需氧气的体积在标准状况下为_______L， 反应的化学方程式为_______________________________________。 　　　1 mol葡萄糖含有1 mol醛基，1 mol醛基可被2 mol银氨络离子氧化，反应后葡萄糖转化为葡萄糖酸铵。葡萄糖分子中含有5个羟基，完全酯化时，从理论上讲，1 mol葡萄糖需5 mol乙酸。若使1 mol葡萄糖完全转化为CO2和H2O需6 mol氧气。 葡萄糖及其盐是重要的营养品和保健品，现有如下转化关系： 葡萄糖酸钠 ① 葡萄糖 ③ 葡萄糖酸 ⑤ 葡萄糖酸铁 试回答： （1）葡萄糖的结构简式为 _________________________________。 （2）反应①的试剂是_________________,反应②的试剂是__________，反应③可用的试剂是________________________。 （3）反应④加入的另一种反应物可以是________________________