粗纤维食品在现食品中的地位分析.docVIP

粗纤维食品在现代食品中的地位分析 摘要：随着生活水平的提高，人们对于食品健康的要求也提升到了一个新的档次，不能看出广大消费着的健康意识正在逐渐加强，因而以前一直被人们所忽略的粗纤维食品也不断地被人们所接受并受到越来越多人的青睐。尽管如此，我们也不能盲目崇尚粗纤维食品，要科学合理地摄入膳食纤维。目前粗纤维食品在市场上的走俏，说明了粗纤维食品在现代食品中占有举足轻重的地位，面对这个转变，食品行业也倍受挑战！ 关键词：膳食纤维；碳水化合物；功能性食品 As the living standards improve in health, food, to a new levels, cant see the consumer with a sense of health is gradually strengthened, and so used is a heavy fabric food have been accepted and more peoples confidence. nevertheless, we can enjoy a staple food and rushed to the science fair in the coarse fabric. the meals with food in marketplace selling well, The foo