课题1_溶液的形成第二课时.pptVIP

第9单元 溶液 九 年 级 化 学 组 授课时间：12.15 三.学生自学，教师巡视1（2分钟） 探究洗涤剂是否具有乳化功能 药品：植物油、洗涤剂、水 仪器：试管 试管内加入的物质 现 象 倒出液体后试管是否干净？ 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油中加15ml洗涤剂 2.小液滴分散到液体里形成的混合物叫做 。 P29 常用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂 有 功能. P30 试管内加入的物质 现 象 倒出液体后试 管是否干净？ 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油中加15ml洗涤剂 四.自学效果检测1（2分钟） 分 层 分 层 不干净 分 层 较干净 浑浊但不分层 浑 浊 浑 浊 2.小液滴分散到液体里形成的混合物做 。常用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂有 功能。 乳浊液 乳化 取两只试管，分别放入2～3mL水，再滴入几滴植物油； 向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象； 静置，观察现象； 清洗，观察现象。 学生讨论，教师点拨：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？ 植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。 水包油 洗涤剂有