哈尔滨市“十五畜牧科技发展战略与对策讨论稿.docVIP

哈尔滨市“十五”畜牧科技发展战略与对策 ? （讨论稿） 哈尔滨牧业 更新日期：2006.3.20 ? 多年来，哈尔滨市畜牧业受到省、市委、政府的高度重视和支持。全市以建设牧业强市为中心，实施了一系列符合市场经济要求的畜牧业产销体制改革措施和优惠政策；创立并完善了以国家投资为导向的多元化投融资机制；繁育体系、疫病防治体系、社会化服务体系、科技推广体系、行政执法体系等基础设施建设得到了巩固和加强；畜牧业的生产基地、加工龙头企业和流通网络发展速度加快；科技创新和推广应用为传统的数量型畜牧业向质量效益型转变奠定了基础；畜牧业劳动力、资金、技术、信息等生产要素和畜产品市场实现了社会主义市场经济体制的根本性转变；在已经形成的以农业、畜牧业和乡村企业为主的农村多元化经济格局中，畜牧业已发展成为中轴和支柱产业。 畜牧业快速发展根本原因有三条： 一是以农村家庭联产承包为主的责任制和统分结合的双层经营体制的确立等一系列农村经济市场化改革，极大地解放了农村生产力，被极左思想和计划经济体制长期遏制的蕴藏于广大农村的畜牧业发展生机，如久旱逢甘露，勃然喷发。农村出现了农、牧并肩协调发展的大好局面。 二是在我党以经济建设为中心的基本方针和解决温饱、实现小康的三段发展思想指引下，一系列符合市场经济要求的畜牧业产销优惠政策得到了实施，农村资金政策向畜牧业倾斜，农民放开了手脚，在政府的引导下，走上了脱贫致富路 三是科技给畜牧业插上了翅膀。二十多年来，我们始终坚持了“科技是第一生产力”的基本方针，逐年加大畜牧业科技投入，研究、组装并推广应用了一系列畜牧业应用综合技术，畜牧科技队伍和推广体系得到了不断发展壮大，一大批科技含量较高的技术密集型畜牧场、龙头企业成长发展起来，传统畜牧业正逐步向科学化、集约化转化，一个具有初步现代化特征的畜牧产业已经展现在哈阜大地上。 一、我市畜牧业的现状 1、生产总量：全市各类畜禽存栏、出栏和主要畜产品产量，位居全省和全国15个大城市前列。2001年，生猪存栏258万头，比上年增长4.2%。出栏326万头，比上年增长7.8%。饲养量居全省第2位，全国大城市第2位；肉牛存栏111万头，比上年增长5.7%。出栏61万头，比上年增长8.9%。饲养量居全省第1位，全国大城市第2位。奶牛存栏17.7万头，比上年增长14.2%。居全省第2位，全国大城市第1位；山绵羊存栏56.4万只，比上年增长3.5%。出栏27万只，比上年增长5%。饲养量居全省第1位，全国大城市第3位；家禽存栏4678万只，比上年增长5%。出栏6852万只，比上年增长7.4%。饲养量居全省第1位，全国大城市第1位。鲜奶54.3万吨、比上年增长18.5%。居全省第1位，全国大城市第1位；鲜蛋29万吨、比上年增长5%。居全省第1位，全国大城市第1位；肉类总产量57.2万吨，比上年增长9.2%；居全省第2位，全国大城市第3位；全市人均占有肉类产品54.3公斤，蛋类产品29.5公斤，奶类产品55公斤，分别居全省第一位。畜牧业产值123亿元，比上年同期增长10%。畜牧业占农业总产值的比重达到了41.6%；居全省第1位。在农村多元化经济格局中，畜牧经济显示出了大产业的发展态势。 2、规模、数量和区域结构趋向优化 近年来，全市制定并实施了畜牧业产业结构调整方案。按照以绿色畜产品为主攻方向，突出发展奶牛业、肥牛、肉羊等草食型节粮型畜禽，加快发展珍、奇、特畜禽，稳定发展生猪、肉鸡、蛋鸡生产的总体思路，全面推进畜牧内部结构调整，从培育壮大畜牧主导产业入手，根据地域差异、资源条件、牧业基础、养殖习惯等特点，各县（市）重点抓1—2个品种作为富县、富乡、富民产业。畜牧业区域布局进一步优化。双城坚持了大玉米、大奶牛、大奶业发展战略，培育出了自己的主导产业。呼兰县抓肉鸡生产，坚持抓住不放，一抓到底，抓出了全省闻名的肉鸡产业。还有巴彦生猪、木兰、宾县的肉牛、依兰绒山羊等，都形成了具有区域经济特色的优势产业。通过抓主导产业，规模化、专业化生产的比重进一步扩大。全市各类畜禽饲养专业场户已经发展到15万户。兴隆镇养猪大户李欣，饲养母猪200头，去年出栏肥猪2500头，实现盈利22万元。南岗的海顺股份有限公司建成了万头猪场一座，存栏生猪达到了4000余头。在去年畜禽饲养量增长中，专业化场户增长数量在增长总量中占76%。规模化饲养量占全市饲养总量的比重已经达到45%，较上年同期增加4个百分点。猪鸡增速控制在5%左右。牛、羊增长加快，特别是奶牛和鲜奶增长速度呈现出两位数增长。建成百头牛场243个，千头猪场186家，万只鸡场836个。牧业小区600多个、专业乡镇67个、专业村1015个，大批十万只以上蛋鸡村、百万只以上肉鸡乡镇、五万头左右养猪乡镇集中联片形成专业化养殖区域。基本形成了以专业化、规模化畜禽饲养为