每前q厅作业杜京.docVIP

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  • 2016-10-07 发布于湖南
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每前q厅作业杜京

客房岗位分析 13旅管专升本班 杜京 132150042一、员工所需知识: 客房服务基础知识: A服务知识——客房服务的无形性、随机性、不易控制性、单调重复性、隐秘性。 B住客心理需求——求干净、求方便、求舒适、求安全、求尊重 C客房服务基本要求——主动、热情、耐心、周到 客房种类知识: 基本类型(如单间、套房)特殊类型(如商务客房、蜜月客房) 客房空间布局知识、设备配备知识 客房用品的配置知识 (1)分类(2)配置标准 楼层接待知识 迎客准备: A楼层服务台接到前台开房通知单后,当班人员要做到“七知”“四了解”。 B清理好房间,为客人准备好各种生活用品的等。 C检查房内设备用品,调好室温,冰箱内温度等。 客人入住: A楼层迎接,面带微笑,热情问候、欢迎。 B问清房号,请客人出示房卡。 C询问是否需要提行李。 D适当交谈 E严格按照进房程序进房。 客人退房: A退房前的准备——“当日进房、走客通知单” B客人离开时的送别 C客人离开后的检查 客房常规服务知识 洗衣服务 客房小酒吧服务 留言和叫醒服务 来访服务 加床服务 送餐服务 维修服务 开门服务 楼层超常服务 突发事件处理知识 针对性服务知识 客房清洁保养知识 客房整理流程 客房整理准备工作:更衣、接受检查、签到、接受任务、领取钥匙和通信设备、进入楼层 到岗后的准备工作

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