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大口黑鲈的苗种繁育 实习地点:监利县振华渔业合作社 实习人员:谢芳丽 李莹 王志鹏 赵大祥 李志 董迅 汪明雨 尚旋 丁宏旭 李彦 曹彩云 王书瑶 蒋亚男 林平 主讲人:王志鹏 企业简介及大口黑鲈的生物学特征 大口黑鲈自然繁育的主要流程 大口黑鲈的苗种培育 大口黑鲈的苗种繁育 1 2 3 4 生活点滴及实习感悟 企业简介 监利县振华渔业专业合作社”由原“荆州市振华水产公司”及周边渔业专业户合股,于2009年3月组建成立,现任理事长:丁振华。 本社具有雄厚的渔业生产技术力量,目前已与长江大学动科学院签订人才培养协议,合作社繁育基地作为长江大学科研苗种养殖实验附属基地,同时也是该学院水产教学实习基地。 现有苗种繁育基地5 处,经营繁育基地面积4200亩,主要进行名优特繁殖及苗种培育(附带常规四大家鱼)。品种有翘嘴鮊、加州鲈、鳡鱼、黄颡鱼、欧洲丁桂、长吻鮠、乌苏里鮠等特种鱼的鱼苗系列和部分成品鱼的养殖。 一、企业简介及大口黑鲈的生物学特征 1、分类地位与分布 加州鲈又名大口黑鲈、美洲大口鲈,属鲈形太阳鱼科黑鲈属,广温性鱼类,全球几乎都有分布。 2、形态特征 纺锤形,侧扁,头大吻长,眼大,上位口,口裂大而宽,口腔生有绒毛状锐利细齿,鳃盖骨末端尖,左右各有一黑斑,背鳍长,分为前后两部分,二者之间有缺刻,腹鳍胸位,具硬棘一枚,尾鳍宽,后边缘内凹,全身被有栉鳞,体色总体为绿色,背部散布密集黑色斑点而稍灰黑,往下渐变绿色,腹部则为乳白色。 大口黑鲈的生物学特征 大口黑鲈亲本 3、生活习性 适合生长水温为15-25℃,最佳水温20-25℃,溶氧4mg/L,PH为6-8.5。 4、食性 加州鲈为凶猛肉食性鱼类,具有发达的胃和特别的幽门盲囊,肠较短。在仔鱼和稚鱼阶段,主要捕食浮游生物,人工养殖下可以可投喂冰鲜杂鱼肉。缺少食物时,会出现互相残杀。 5、生长 食物充足,生长较快,2龄鱼可达1.5㎏。 6、繁殖习性 产卵期为3-6月,盛期在4月上旬至5月中旬,最适水温为20-24℃,属多次产卵类型(沉性卵),呈淡黄色,未受精的卵子为白色。 师傅们拉网抓大口黑鲈商品鱼,价格是一斤13元 二、大口黑鲈自然繁育的主要流程 主要流程: 插耙 取耙 挂耙 捞耙 洗耙 晒耙 因为大口黑鲈喜欢将卵产在池塘边的水草上,所以为方便收集其受精卵,我们使用棕耙这种载体。 插耙 将棕耙用细竹子插在池塘边缘,其目的是为有效收集鱼卵,以便进行孵化。 取耙 亲本自然交配后,将卵产在棕耙上,我们人为将棕耙收集起来,转移至水泥池。这样方便做统一的孵化。 注意 由于取耙时间是在白天,所以需要注意水温和光照,以免造成棕耙还没到孵化池,受精卵已全部死亡。观察棕耙上鱼卵数量以及是否完全受精。 挂耙 将黏着有鱼卵的棕耙挂在水温合适,溶氧充足的水泥池中。 水温23℃左右,溶氧由每个水泥池5-7个增小氧头。 每个水泥池:长5米,宽5米,高80厘米。 每段绳子可挂棕耙大约15个,每个棕耙大约相距7厘米。若棕耙两个合为一个挂,则应相距15厘米。 耙的走向会影响受精卵的孵化。 捞耙 在2或3天后,鱼卵孵化破膜后将棕耙打捞起来。 捞耙时靠近水泥池边缘的棕耙先用手捞起,手够不着的先用竹竿勾过来再捞,这样可减少对水花的伤害且为它提供足够的生活空间。 补充 鱼苗破膜后,我们称为水花。为了提供更有利的生存条件,我们需将其转移至轮虫丰富的池塘中,待其生长至成乌仔(1厘米左右),便可拉网捕捉将其出售。 转移:转移前需要估算水花数量;转移是从水泥池到池塘。 转移 放养密度20-70万尾每亩,天气最好晴朗,上风口放养。 生长 池塘在放养水花一段时间后轮虫数量逐渐减少,我们需要人为为其补充,因此有了到其他池塘捞轮虫的光荣使命;也可以使用冰冻红虫。 拉网捕捉 从池塘到水泥池网箱 洗耙 晒耙 将棕耙上的受精卵残渣及杂质清洗干净并且晒干,方便棕耙循环利用,节约生产成本。 水花 乌仔 寸片 水花 从嫩口苗到老口苗,投喂轮虫。 需要在池塘里养殖7天左右,水花到乌仔一般喂食轮虫,冰冻红虫,密度放养为3-8万尾每亩。 乌仔到寸片大概需要20天,主要喂食冰冻红虫及少量冰鲜鱼(搅碎)。 三、大口黑鲈的苗种培育 肥水、驯食、防害是苗种培育的三个主要问题。 肥水 是丰富水中轮虫含量的好途径。 豌豆肥水 将豌豆收割,捆成束,叠放在池塘沿岸水面。 搓鸡粪 肥水效果好,但操作难度大。 驯食 苗种培育中一个既简单又繁琐的事。 简单流程:寸片过后主要是冰冻红虫加冰鲜鱼,接着是冰鲜鱼,然后是冰鲜鱼加饲料,最后驯食成功 。喂食过程需遵守四定原则 防害 疾病伤害和天敌伤害 苗种培育中,鱼苗易有车轮虫,斜管虫。图
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