高中生物《生物体中的有机化合物》教案3 沪科版第一册.docVIP

第2节 生物体中的有机化合物 一、教学目标： 1、知识目标 ： 理解由各种化合元素组成的糖类、蛋白质、核酸等各种化合物的化学组成特点，在细胞和生物体内的存在形式和各自具有的生理功能；初步了解生物的各种生命活动是体内各种化合物按一定方式和规律有机地结合起来协调合作、共同作用的结果。 2、能力目标 通过对组成生物体的化合物相关知识的学习和分析，培养学生理解、思考和分析问题的能力；通过对不同化合物的组成、结构和生理功能的学习和分析，培养学生运用对比的方法独立解决问题的能力；通过对化合物的学习和分析，初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。 3、情感目标 使学生初步学会抓住知识中的主要矛盾和矛盾的主要方面的学习方法；培养学生用抓住事物之间的内在联系的观点分析事物、认识世界的思维方法。 二、重点： 1．组成生物体的六大类化合物的元素组成，该六大类物质在生物体内和细胞中的存在形式、在生命活动中的主要功能。 组成蛋白质的结构单位——氨基酸的化学结构特点，蛋白质的空间结构及其与功能特点的相互关系。 ：你所知道的糖有哪些？这些糖的共同特点是什么？它们对于细胞和生物体有什么生理作用？ 1、组成元素：C、H、O 2、分类（根据水解情况分类） 1）单糖：不2）二糖：水解后产生两个单糖 3）多糖：水解后产生多个单糖 3、生理作用 1）核糖、脱氧核糖是核酸的重要组成分 2）生物体生命活动的主要能源物质 3）糖类与生物体的结构有关 ：你所知道的脂类有哪些？这些脂类的共同特点是什么？它们对于细胞和生物体有什么生理作用？ 1、组成元素：C、H、O、（N、P）C、H比例高，彻底氧化释放出更多能量 2、分类及生理作用 1）脂肪：储能物质 2）类脂：磷脂（构成膜的主要成分） ：你所知道的蛋白质有哪些？这些蛋白质的共同特点是什么？它们对于细胞和生物体有什么重要生理作用？ 50%，是一种高分子化合物，或叫生物大分子。 1、相对分子量大 3、6万 2、分子结构复杂 种类多样性：蛋白质的多样性 1）氨基酸的种类、数目、序列不同--多肽链多样 2）空间结构多样 2、功能重要：一切生命活动的体现者 1）构成细胞和生物体的重要物质（结构蛋白）； 2）有些蛋白质有催化作用（酶）； 3）有些蛋白质有运输作用（载体蛋白）； 4）有些蛋白质有调节作用（激素蛋白）； 5）有些蛋白质有免疫作用（抗体）。 DNA、RNA 1、分子量大?名称?　　RNA　　?DNA 2、结构复杂 1）元素组成：C、H、O、N、P 2）结构单位：核苷酸 4种 4种3）化学结构：多核苷酸链 4）空间结构：DNA的双螺旋结构 3、种类多样：每种生物均不同4、功能重要：一切生物的遗传物质 1）控制生物的遗传和变异。 2）控制蛋白质的生物合成。 - 1 - 用心 爱心 专心