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服務學習的課程設計 國立高雄餐旅學院師資培中心 副教授 馮莉雅 一、教育目標 「二十一世紀人才所需的能力」：第一大類是學業能力，包括讀寫算、邏輯推理、科技應用、資訊處理、外語知識等能力。第二大類是個人能力：包括溝通能力、獨立思考能力、解決問題能力、適應能力、終身學習的能力等。 第三大類是公民能力：包括負責、自律、誠信等自我管理的能力，以及對他人尊重和對多元文化理解與欣賞的能力。但過去的學校教育都只偏重第一大類能力。當今各國推動的公民教育，主要就是為了培養第三大類的能力。而且與傳統的道德教育，有非常不同的目標與做法 天下雜誌，2003 。 Jacoby 1996 將服務學習定義為一種經驗教育，經由此經驗，學生可以參與人類與社會結合為一體的活動，而這樣服務機會須加以組織與設計的。服務學習主要宗旨為經由實際經驗，提倡公民責任和社會正義，能引導學生成為有判斷力的思考者和行動者。 二、課程發展階段 凱文學院 Calvin College 的融入式服務學習課程設計須遵守下列的課程設計指引： 1.課程設計前 1 與自己所屬學群的服務學習中心的學生協調人 員接洽，描述自己的計畫與所需之協助。 2 與社區組織會指導學生的人士接洽，以便能將 組織的任務告訴學生。 3 寫出課程內服務學習要素的特別目標，以便社 區組織瞭解。 4 與學生服務時最常接觸的人聯絡，請他 她 檢 查服務學習的期待與目標，並寄一份教學綱要 給他們。 2.學期初 1 規劃如何使學生適應服務場所、服務對象與規定 。安排服務學習協調者與服務地點職員到教室說 明。 2 告訴學生服務學習的目標。 3 在開學前二週，利用一段文字寫出課程中的 服 務學習要素，並寄給服務學習中心。 3.學期中 1 與地方組織接洽，確定事情進行是否順利，學生 進行服務時，教授應到場了解學生服務情形。 2 定期提供學生課堂反思的時間。 4.學期末 1 請社區組織與服務學習中心的職員參與某一反思 活動，並鼓勵學生下學期繼續此項服務。 2 提醒學生紀錄自己的服務時數於服務學習紀錄上。 3 要求學生上網填寫網路評鑑表，此表會送到服務 學習中心與授課教授中的信箱。 4 寫一封感謝函給學生服務的機構。 5 在網路教授評鑑表上，填寫建議以利服務學習中 心改進。 三、設計步驟與方法 四、執行方案形成 一、瞭解學生的學習需求 一 學生在參加服務學習活動之前，需要瞭解下列問題： What:我最想參加的服務項目是什麼? Whom:最需要我服務的對象是哪些人 或社區 ? Why:為什麼這些人 或社區 需要我服務? Where:我最適合參加服務的地點在哪裡? When:我最適合參加服務的時間是什麼時間? Who:可以與我一起去服務的夥伴是哪些同學? How:我如何應用所學知識去服務? 二 學生參加服務學習活動前，需要瞭解下列表格的使用 1.服務學習活動申請表: 個別 vs.班級或社團 2.家長同意書: 3.服務學習認證單: 4.服務學習紀錄卡: 二、瞭解社區 機構 的區求 一 直接觀察 二 問卷調查 三 社區重要人物訪談 四 分析現有文獻 瞭解社區機構的需求 直接觀察 實地到社區 機構 走一趟，看一看社區的公園、綠地、巷道是否需要整理？社區 機構 有無弱勢者 如老人、兒童、身心障礙者 需要服務？這些是否適合於學生去服務？ 問卷調查 可以設計問卷或需求單，由學生帶回去給家長填寫，收回之後，加以歸納整理，以瞭解社區 機構 的需求項目。 社區重要人物訪談 訪談社區意見領袖，包括民意代表、地方仕紳、村里長、社區發展協會理事長、機構或社團負責人，或邀請他們參加社區會議，藉以蒐集社區相關資訊。 分析現有文獻 利用「社區資源手冊」及專家學者對於社區 機構 研究的報告，藉以瞭解社區 機構 的需求。 * * 階段 重點工作 課前準備 Preparation 1.連結教師教學內容、社區 機構 需 求、學生能力。 2.教師、服務-學習辦公室、學生、社區 機構 共同發展服務計畫。 3.教師是服務活動的指導者，服務-學習辦公室和社區 機構 提供訓練和督導。 階段 重點工作 進行服務 Service 1.從事有意義的、實作的、具挑戰性的與社區 機構 實際問題解決有關的服務，服務過程中應特別注意安全。 2.引導學生由對服務的探索階段走向理解、行動階段。 3.服務方式最好有多元選擇，適合學生不同能力；參與方式先由團體參與，再漸漸以個別方式參與。 階段 重點工作 反省學習 Reflection 1.反省是服務學系與社區服務最大不同的地方可設計結構化的反省活動，如：撰寫服務日誌、研讀與服務對象有關的專書、小組討論、研究報告等。 2