高中生物《细胞的结构和功能》学案4 中图版必修1.docVIP

细胞的结构和功能 1.内容： （1） （2） （） （） 2.解读： 细胞的结构和功能是高考的重点之一，本章知识高考中多以细胞结构的模式图为载体，对细胞膜的结构和功能，各种细胞器的形态结构、分布规律和生理功能以及细胞核的结构和功能进行多角度考查，一般多以选择题形式命题，或在非选择题中以一至两个相对独立的小问题形式出现，分值较小，难度通常不大，但也可能出现于现实生活或生产结合较为紧密的问题，使试题的难度和思维量有所上升。可以从以下三个方面掌握细胞的“结构与功能” K|S|5U （1）（2） 第一课时 细胞膜——系统的边界 细胞核——系统的控制中心 一、细胞膜的成分 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还含有少量的糖类和胆固醇（胆固醇只存在于动物细胞中），糖类往往与蛋白质形成糖蛋白，于细胞膜的识别作用有关。蛋白质是细胞膜功能的体现者，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量就越多。脂质主要以磷脂为主。 二、细胞膜的结构 流动镶嵌模型：磷脂双分子层为基本骨架，蛋白质或镶嵌或覆盖或贯穿其中。磷脂和蛋白质都具有一定得流动性，所以细胞膜的结构特点为具有一定得流动性。 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。 2.控制物质进出细胞。控制细胞与外界环境的物质交换。 3.进行细胞间的信息交流。 四、细胞膜的功能特点 具有选择透过性。其功能特点是由结构特点即具有一定得流动性决定的。选择透过性的特点是由主动运输体现出来的。 五、物质的跨膜运输方式 1.自由扩散：顺浓度梯度进行的运输方式。特点是不需要载体和能量。例如：水，CO2，O2，脂溶性物质等。 2.协助扩散：顺浓度梯度进行的运输方式。特点是需要载体但不需要能量。例如：葡萄糖进入红细胞。 3.主动运输：逆浓度梯度进行的运输方式。特点是需要载体和能量。例如：各种离子进出细胞膜时。主动运输体现了细胞膜的选择透过性的功能特点。 4.膜泡运输：大分子物质（蛋白质）进出细胞时进行的方式。由细胞内到细胞外叫做胞吐，由细胞外到细胞内叫胞吞。膜泡运输，不是跨膜运输，不穿过细胞膜。 六、细胞核的结构 1.核膜：不连续的双层膜，把核内物质与细胞质分开。随细胞周期周期性的消失和重建。 2.核孔：位于核膜上，是大分子物质（蛋白质、RNA）进出细胞核的通道，蛋白质合成旺盛的细胞核孔的数量多。注意DNA不能穿过核孔。 3.核仁：与rRNA的合成和核糖体的形成有关，蛋白质合成旺盛的细胞核仁大而明显。随细胞周期周期性的消失和重建。 4.染色质：由DNA和蛋白质组成，是遗传信息的主要载体。在细胞分裂前期高度螺旋化变粗变短形成染色体，染色体在分裂末期解螺旋变细变长形成染色质。染色体和染色质是同种物质在不同时期的两种状态。 七、细胞核的功能 1.细胞核是遗传信息库 2.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心 例1. 细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是 A. 细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B. 细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C. 细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D. 载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质 答案：D 解析：本题考查了细胞膜的结构和功能特点。细胞膜上的糖被具有识别功能；细胞膜具有选择透过性，对进出细胞膜的物质具有选择性；载体蛋白是跨膜蛋白而不是镶在细胞膜内外表面。 归纳总结： 1.细胞膜上糖蛋白与细胞识别有关 2.细胞膜具有选择透过性的功能特点 3.蛋白质的种类和数量是细胞膜功能的体现 单元测试题 一、选择题 1.（山东卷）真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是 A. 胰岛细胞 B. 造血干细胞 C. 效应B细胞(浆细胞) D. 口腔上皮细胞 2.（天津卷）下列是有关著名科学家通过研究取得重要理论成果的叙述，正确的是 A. 虎克（R.Hooke）在显微镜下观察木栓组织发现蜂窝状“细胞”，建立了细胞学说 B. 坎农（W.B.Cannon）通过研究细胞内基因表达的过程，提出了内环境稳态概念 C. 摩尔根（T.H.Morgan）对雄果蝇白眼性状的遗传分析，证明了基因位于染色体上 D. 韦尔穆特（I.Wilmut）等在体外条件下将羊体细胞培养成了成熟个体，证明了哺乳动物体细胞具有全能性 3.（广东理基）细胞膜上一般不含 A．胆固醇 B．磷脂 C．糖蛋白 D．血红蛋白 4.（广东理基）施莱登和施旺共同提出 A．细胞学说 B．分离定律 C．进化学说 D．中心法则 5.（广东理基）黄