酒桌座次安排、会座次安排及酒桌文化之道.docVIP

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  • 2016-10-09 发布于贵州
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酒桌座次安排、会座次安排及酒桌文化之道.doc

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一、座次安排 正对门的话 最里面从右A左B向两边依次是B-D-F-H;A-C-E-G 如果门不是正对着桌子 那么就是进门,桌子方向拐的方向,正里面: 从右A左B向两边依次是B-D-F-H;A-C-E-GPS: 领导要坐主位儿?主位就是背后有墙有靠山?坐那里能看到门口的位置?最的位置 没领导年龄大的坐然后依次按职务?年龄分坐领导两边?请客的一般坐上菜的地方叫菜口方便接菜?也方便结账 如果是走亲戚?人家一般会让你坐主位儿?如果你是贵宾比如女婿啊可以坐你不坐人家不好意思坐如果是一般亲戚你还是让给长辈吧酒桌上的规矩 (一)如果自己真不能喝,就别开第一口,端着饭碗夹了菜一边吃去 (二)如果确信自己要喝,就别装,接下来就是规矩了 规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你丫是领导。 规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 规矩六:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 规矩七:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 规矩九:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒? 规矩十一:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二:不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四:最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~ 规矩十五:注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 规矩十六:不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七:领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 规矩十八:花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。如果你不能喝 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击; 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里; 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉; 5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上; 9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少; 10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的!? 还是要居左,因为你是外侧,万一对面有人来了的话,你别挡路。万一对面一个垃圾车、运货车过来了,你可以让一让,客人他靠里侧他就不用让了。你让让,你闪避,标准化位置是什么?左前方1米到1.5米处。换句话说,一步之遥。你别距离得太远,你也别距离太近,搞不好别人一脚把你鞋跟踩掉怎么办?一般的情况下,应该是身体侧向客人,这样你可以用左手去引导一下。 侧向客人比较好,你别把一整个后部全对着他人。从礼仪的角度来讲,正后部对着别人是不太礼貌的,应该是侧前方。但是如果这个客人认路,比如举个例子,北京市市长王岐山同志,上海市市长韩正同志,视察本市的乡镇情况。市长来视察就是检查工作,别人想看什么看什么。所以要记住,尊重客人,如果这个客人是熟人的话,就要把选择前进方向的权利让给对方。尊重别人,就是尊重别人的选择。你别告诉市长这是我让你看的地方,我别的地方不让你看,你也不敢说,他也不听你的。别人管的地别人想去看哪儿就看哪儿。 上下楼梯是

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