酒店服务管理案例程-doc90页.docVIP

目 录 前厅部分 1、记住客人的姓名………………………………………………………….. 1 2、从交谈到贺礼 …………………………………………………………… 2 3、离店之际………………………………………………………………….. 3 4、总台“食言”以后……………………………………………………….. 4 5、总经理的客人…………………………………………………………….. 5 6、客房重复预订之后……………………………………………………….. 6 7、开房的抉择……………………………………………………………….. 7 8、与的错位……………………………………………………………….…. 8 9、一张机票………………………………………………………………….. 9 10、办公室主任的应变绝招…………………………………………….…... 10 11、清规戒律………………………………………………………………… 11 12、当客人突然袭来之际…………………………………………………… 12 13、转怒为喜的客人…………………………………………………………. 13 14、巧妙推销豪华套房………………………………………………………. 14 15、微笑的魅力………………………………………………………………. 15 16、兑换港币………………