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- 2016-10-09 发布于湖北
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三、醛、羧酸和酯
知识梳理
●网络构建
●自学感悟
1.写出下列转化的化学方程式,并注明反应类型。
CH3CH2OHCH3CHOCH3COOHCH3COOCH2CH3
答案:①2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 氧化反应
②CH3CHO+H2OCH3CH2OH 还原反应(或加成反应)
③2CH3CHO+O22CH3COOH 氧化反应
④CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 酯化反应
⑤CH3COOCH2CH3+H2OCH3COOH+CH3CH2OH 水解反应
2.在一支洁净的试管中加入少量AgNO3溶液,滴入稀氨水,直至生成的沉淀刚好消失,得无色透明溶液,此溶液称为银氨溶液,在溶液中滴几滴乙醛溶液,经水浴加热,可观察到试管壁上有银镜产生。写出上述一系列反应的化学方程式AgNO3+NH3·H2O====AgOH↓+NH4NO3
AgOH+2NH3·H2O====Ag(NH3)2OH+2H2O
。
3.在硫酸铜溶液中加入适量的氢氧化钠溶液后,在此溶液中滴入福尔马林,加热,依次观察到的现象是先产生蓝色沉淀,加热后产生红色沉淀,其化学方程式为
。此反应用于检验醛基的存在。医学上常用此反应检验糖尿病病人尿中糖的多少,说明糖中可能含有醛基。
4.(1)用一种试剂鉴别乙酸、乙醇、乙醛三种
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