爱心超市·主题啡屋项目2.docVIP

　　　　　　　　　　　 · 　　 爱心超市·主题咖啡屋 ——中南财经政法大学 目录 主题咖啡屋项目概述 1、咖啡屋项目简介 2、主要业务…………………………………………………………………………………… 3、地理位置………………………………………………………………………… 4、特色经营………………………………………………………………………… 5、经营时间………………………………………………………………………… 二、市场调查情况以及分析 1、调查报告分析……………………………………………………………………………… 2、市场状况分析（SWOT）………………………………………………… 3、综合现状分析………………………………………………………………… 三、店面设计 1、店面俯视图………………………………………………………………………………………………… 2、店外设计……………………………………………………………………………………………………… 3、店内设计……………………………………………………………………………………………………… 四、运营方案 1、产品范围……………………………………………………………………………………………… 2、产品价格……………………………………………………………………………………………… 3、营业时间……………………………………………………………………………………………… 4、主题特色活动……………………………………………………………………………………………… 5、具体营销方法（消费方式与促销方式）………………………………… 五、财务报表 1、初期投入预算……………………………………………………………………… 2、投入—产出分析………………………………………………………………………… 3、财务报表（资产负债、利润、现金流量）……………………………………… 六、人力资源管理 1、创业团队介绍…………………………………………………………………………………………… 2、企业结构……………………………………………………………………………………………… 3、部门介绍……………………………………………………………………………………………… 4、人员招聘（勤工助学职位）……………………………………………………………………… 5、考核奖励制度……………………………………………………………………………………………… 七、收益与展望 1、直接收益（盈利）……………………………………………………………………………… 2、间接收益（文化品位）…………………………………………………………………………… 3、勤工助学、实习基地……………………………………………………………………… 4、未来发展方向……………………………………………………………………………… 八、合作方式 1、自负盈亏……………………………………………………………………………………………… 2、双方投资……………………………………………………………………………………………… 3、校方出资……………………………………………………………………………………………… 九、附录 1、调查问卷……………………………………………………………………………………………… 2、雇佣合同……………………………………………………………………………………………… 主题咖啡屋项目概述 1、主题咖啡屋项目概述 在经济高速发展以及中西文化相互融合的今天，咖啡作为一种休闲饮品，受到越来越多的国人的青睐。特别是在大学校园里，随着大学生消费水平以及文化品位的提高，咖啡类饮品日趋成为一种潮流。 一间环境温馨、安静的咖啡屋，更是众多咖啡消费者的首选之处，不但可以提供甘醇而芬芳的饮品，包括咖啡以及各种茗茶、鸡尾酒，而且其温馨安静的环境更让其成为师生休闲娱乐、自习沙龙兼顾的首选之地！ 爱心超市·主题咖啡屋，将建成一间品质至上、服务一流的咖啡屋。在这里，可以品尝纯正的咖啡、茗茶和鸡尾酒；可以在紧张的工作之余放松自己；可以在拥挤的自习室外安静学习；可以挑选各式各样的手工艺品。不仅如此，每周我们都会举行学术文化沙龙、音乐会、电影会各种丰富的主题活动。作为学生创业，我们致力将其打造成一个勤工助学以及实习基地，在实现自身的盈利的同时，打造自身品牌，树立创业实践的榜样形象。 2、主要业务 （1）饮品类产品销售，各种咖啡、冷热饮、茗茶、果汁、鸡尾酒。 （2）食品类产品销售，各种点心、沙拉、三文治、披萨。 （3）手工