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百科知识：各种健康知识 一、保持距离是避免被辐射的最佳方法 电磁炉、微波炉、加湿器、电吹风……如今，越来越多小家电走进人们的日常生活。然而，近日有关小家电辐射的话题引起大家关注。使用小家电，也要防辐射吗？“电磁辐射就像空气一样无所不在，当然也没必要过于紧张，电磁辐射和电磁污染可是两个概念，一般情况下不会对人体产生危害。”专家介绍，各种小家电的辐射范围远远小于国家环境电磁波标准范围，只要是贴有3C认证标识的家电产品都是安全的，因为家电3C认证已经在电磁兼容及电波干扰方面作出限定。比如微波炉工作时，电磁辐射比较强，如果微波炉的质量不好或者结构有问题，就有可能泄漏出来。但只要是正规厂家出产的合格产品，就可以放心使用。 “每一种家电都有自己的工作频率，按照工作频率的大小，可将家电分为微波频、中频和超低频等三个段面。在相同的工作强度下，一般频率越高产生的辐射越大。”专家表示，小家电大多属于额定为50赫兹的超低频段。如果您还担心被辐射，那在使用电吹风、剃须刀等一些会与人体接触的小家电时，可尽量减少每次的使用时间。而对电饭煲、电磁炉等厨房用小家电，可在使用时尽量保持一定距离。专家指出，保持距离是避免被辐射的最好方法，尤其是孕妇和儿童，更应该远离辐射源。 二、科学家宣称臭氧层会破坏男性精子质量 由美国科学家雷别斯-索科尔领导的一个科研小组对洛杉矶精库中的精子样品进行详细分析后得出结论称，烟雾污染不仅会对人的肺功能产生负面影响，还会破坏男性的精子质量。 来自美国南加里福尼亚大学的科学家们对48位男性的精液样品进行分析后发现，来自不同程度的污染区的男性精液质量也有所差别，而且科学家们还评定出能够影响精液质量的最基本的污染源－－臭氧。科学家们的研究结果显示，受污染的空气中所含的臭氧对精液质量的影响最为明显：空气中臭氧浓度的升高会直接导致男性精液产出量减少。与此同时，科学家们还指出，从他们的研究结果来看，空气中所含的一氧化碳气体并不像人们以前想像的那样会影响男性精子的质量。 领导该项研究的雷别斯-索科尔强调称，事实上，睾丸与臭氧两者之间并不存在任何直接的关系，臭氧之所以会影响精液质量是因为在臭氧的作用下人体血液中会形成一些毒素或发生炎症病变反应。 另外，根据科学家们最新的统计资料显示，每十对夫妇中就有一对无生育能力。其中，有30%至60%的不育病例病根都在男性身上。 三、科学生活：高价的有机蔬菜能够放心吃吗 沃尔玛、家乐福、华联等各大超市中都设有有机蔬菜专柜，记者在北京市翠微路附近一家大型超市里看到，有机蔬菜的价格比普通蔬菜的价格高出好几倍，荷兰豆、豆芽菜等都卖到了30多元一斤。而光从卖相上却看不出有机蔬菜和一般蔬菜有何差别。是贴牌牟利的欺诈行为，还是货真价实的有机蔬菜？ 有机蔬菜面临难点 沈阳农业大学土地与环境学院张玉龙副教授介绍说：“所谓有机农业是指在作物种植与畜禽养殖过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业与养殖业的平衡，采取一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。”而有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。 据了解，目前购买有机蔬菜的顾客主要是由孕妇和高收入者构成，“贵就贵些吧，总是要比那些用化肥打农药的蔬菜安全，得为孩子着想呀，现在食品问题这么多，宁愿多花钱也不要吃出毛病来。”有9个月身孕的彭女士说。 “农药、化肥不光是对人体安全造成了很大威胁，还对土壤等生态环境造成了破坏。 收集整理 有机农业是能保证环境可持续，以培养土壤肥力的生产方式生产出安全食品。”北京市农林科学院蔬菜研究中心特菜室主任张宝海教授说，“但是目前有机蔬菜行业面临两大难点，肥料来源和病虫害的防治，所以总体产量并不算高。” 有机产品并无严格检测 如此高价的有机蔬菜，是否真的货真价实？ 笔者暗访了几家有机蔬菜经销商，一位老板表示：“我们这都是根据国家‘有机蔬菜’标准生产出来的安全蔬菜，质量上也绝对有保证。”当问及是否通过认证时，该老板却说，“咱这是凭良心做生意，说实话呀，你别看现在超市里的有机蔬菜贴的那些认证标签，实际上做这行的我们都知道，那几个认证只要是花了钱的都能通过，您要是相信那些认证标签，现在假冒的标签才几分钱一张。” 张宝海教授也指出：“前一阵有个农业局的专家说‘三无诚信’，首先是认证机构无诚信，现在市场上有30多家认证机构，基本上都是独立性的机构，很多人都反映只要交了钱就能通过认证，由于其竞争激烈甚至还出现了认证机构拉人认证的情况。其次是市场销售无诚信。最重要的是生产者无诚信，诚信和良心比技术更重要。” “其实生产有机农业是需要技术的，很多生产者达不到，要出很多