小苏打的生态系统介绍27112014解析.ppt

小苏打生态系统 上 游：天 然 碱 下 游：化学试剂、无机合成、医药、制革、食品、纺织、染料工业、制造灭火剂、洗涤剂、饲料工业、农业等 小苏打的生产流程 小苏打的基本概况 中文别名：小苏打、酸式碳酸钠、苏打粉、重碳酸钠、重曹（因为碳酸氢钠起初是引进药品。叫做重曹的原因是它的日文 名是 【じゅうそう】 jyuusou，最开始是大量从日本引进）； 英文名称:Sodium bicarbonate； CAS号：144-55-8； EINECS：205-633-8； 分子式：NaHCO3 分子量：84.01 小苏打是碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）的俗称，又称“苏打粉”、“重曹”。小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，化学性质较碳酸钠更不稳定，加热条件下易分解为碳酸钠和二氧化碳。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）  小苏打的理化性质 小苏打为白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在 水中的溶解度小，不溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。 小苏打约在50