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光解氧化油烟净化器市场应用前景 　　摘要：厨房油烟排放领域油烟净化设备应用越来越多，本文对光解氧化油烟净化器的市场应用做了浅析，对比各种油烟净化设备的使用情况，提出光解氧化油烟净化设备的先进性。 　　关键词： 厨房油烟排放 光解氧化油烟净化器 紫外线 　　一、目前公共设施厨房油烟系统存在的问题 　　1.餐饮酒店业及食品加工业厨房设备在生产过程中会产生大量的油烟以及一氧化碳、二氧化碳、碳氢化合物等对人体有害的物质。 　　2.排烟机及烟道存在大量油垢，存在重大的火灾隐患，是饮食业多年来困扰的难题，厨房火灾所造成巨大人员和财产损失是因此而造成的。 　　3.油烟及异味弥漫，影响操作间及就餐环境空气的质量。在用餐时间段内，厨房和用餐区域因油烟排放不顺，油烟四处弥漫，影响人员的就餐，并对人体造成伤害。 　　二、什么是光解氧化油烟净化技术？ 　　用185nm的专用紫外线灯将油脂分子链切断，形成小的油脂分子，同时这种紫外光与空气中的氧反应后产生臭氧，臭氧将小油脂分子氧化，生成水和二氧化碳及微量白色粉末，油烟中的有机物被光解氧化，烟道中的异味也随之消除。 　　三、光解氧化油烟净化设备应用 　　光解氧化油烟净化装置采用先进的环保科学技术，对油烟进行分解氧化，以除去绝大部分油烟和异味，提供更为健康和舒适的生活和工作环境。为便于对该装置的认识和了解，以下从几个方面进行分析： 　　1.先