关于加快我国冷链物流发展的探讨.docVIP

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  • 2016-10-11 发布于北京
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关于加快我国冷链物流发展的探讨.doc

关于加快我国冷链物流发展的探讨   摘要:目前,我国冷链物流刚刚起步,发展还不成熟,没有形成一定规模,我国加入世界经贸组织以后,各个企业之间的竞争更加激烈,我国冷链物流的发展面临着很多问题,随着经济的发展,我国人民的生活水平日益提高,要求以最快的速度发展冷链物流,所以我国针对目前这种情况,力图打造完整齐全的物流体系,是冷链物流发展急需解决的根本问题。本文在分析冷链物流概念的基础上,分析了目前我国冷链物流的现状和发展中遇到的问题,为以后冷链物流的发展提出了一系列措施,希望能够促进我国冷链物流行业的发展。   关键词:冷链物流;发展;策略   随着我国经济的快速发展,农产品的产业结构得到了调整,当前农产品的发展趋势是逐步形成区域化生产和规模化加工,要求具有较高水平的农产品冷链物流。而且,我国农业逐步实现机械化,轻工业也得到了快速发展,为了适应这种局面,要求冷链物流也迅速发展。中国属于农业大国,假如农产品流通工作不能做好,一定会引起农产品市场的混乱,因此,冷链物流的发展与完善已成为必然。   一、冷链物流概念分析   冷链物流的概念,指的是生产、保存、运输和加工、销售冷冻商品,要求在全部过程中必须保持0—4摄氏度的低温环境,用以保证商品的质量和性能的良好。冷链物流的主要问题就是低温环境的保持,这是由于制冷技术的出现而逐步获得发展的。   适合冷链物流的主要农产品有三类:第一,没

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