事业单位2011年度总结.docVIP

食品药品监督管理局2011年年度总结 2011年在区委、区政府的正确领导下和市局的指导下，我局紧紧围绕年初指导思想和工作目标，以“两创一争”（创先进基层党组织、创区级文明单位、争当优秀共产党员）活动为载体，深入实践科学发展观，牢固树立科学监管、执法为民的工作理念。在机构改革过渡期内，本着“强素质，树形象，建队伍”的工作思路，按照区委、区政府的安排部署，配合区卫生监督所联合执法，确保辖区餐饮服务食品安全。现将今年以来工作开展情况总结如下： 一、工作开展情况 （一）明确目标，积极配合区卫生部门开展餐饮服务食品安全专项整治工作 以创建省级食品安全示范区为载体，结合全市开展的“餐饮服务整顿年”活动，开展了一系列专项整治，保障辖区餐饮服务环节食品安全。 1、针对曝光的“化学火锅”、“地沟油”、“一滴香”、“问题奶粉”等问题，组织开展了春节期间食品安全专项整顿月活动，根据辖区群众节日活动的安排，对宾馆饭店、酒楼、庙会、集会、农家乐等餐饮服务食品安全开展重点监督检查。3月份开展了餐饮服务单位购进生鲜肉专项整治，重点检查食品采购进货验收、索证索票和台账规范情况，对餐饮单位的生肉制品进行监督抽查，共检查餐饮业单位368家，未发现异常猪肉。 2、开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作。一是在辖区餐饮服务经营单位、学校食堂、职工食堂、社区、行政村等显著位置张贴《关于严厉打击食品非法添加行为 严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》500张。二是在餐饮单位就餐场所显著位置张贴了《公开承诺书》、《食品中可能滥用的食品添加剂品种名单及违法添加的非食用物质名单》、严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂宣传画等500套，引导公众开展共同监督，形成强大的社会舆论作用。三是要求辖区内20家自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮单位，将所使用的食品添加剂名称在店堂醒目位置或菜单上予以公示。四是要求辖区368家餐饮服务单位将食品添加剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专人保存）制度落实到位，进一步提升了餐饮单位防范违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的能力和责任意识。 3、开展学校（托幼机构）食堂食品安全专项整顿。在开展学校食堂（托幼机构）食品安全专项整顿中，要求学校（托幼机构）食堂按照标准切实做到排查到位，责任落实，整改及时。各学校也成立了相应的组织，建立规范的管理机制，做到食品安全工作时时有人管，处处有人抓。整顿期间对辖区34家学校（托幼机构）食堂进行了日常监督检查198次，下达现场检查笔录198份，监督意见书198份，督促增加粗加工间20个、增设水池41个、不锈钢操作台11个，确保了师生饮食安全。 （二）配合市局开展大型餐饮服务单位监督检查工作 配合市食品药品监督管理局对辖区8家大型餐饮单位开展“瘦肉精”专项检查。重点检查餐饮服务单位生鲜肉索证索票制度的落实情况，是否从正规渠道购买，是否索要检验检疫合格报告，是否符合储存条件等内容，确保人民群众吃上“放心肉”。检查中发现餐饮单位在索证索票制度的落实上有待改进。 2、配合市局对市直管40家餐饮单位开展日常监督检查。重点检查许可的准入、建立健全进货查验、索证索票等食品安全管理制度等，下达现场检查笔录40份，监督意见书30份，出动执法人员24人次，检查中针对发现的问题，要求在规定时间进行整改。 3、今年以来，配合市局圆满完成了省纪委督导、调研和太极拳年会期间的餐饮安全保障工作。 （三 ）加强宣传，营造良好的食品安全氛围 为进一步普及餐饮服务环节法律法规知识和提高群众自我防范意识，积极开展食品安全宣传活动。 在3.15国际消费者权益日，组织相关工作人员在丹尼斯门前广场，通过设立咨询台、展出版面、发食品安全宣传册等形式，开展了怎样鉴别安全食品专项知识的宣传活动。现场共发放宣传材料3000余份，接待咨询30余次，形成了人人关注食品安全的浓厚氛围。 在《食品安全法》成立两周年之际，按照市局要求，6月1日在市东方红广场参加食品安全宣传月启动仪式，并印制《食品安全法及食品安全法实施条例》600本，向广大市民发放，宣传《食品安全法及实施条例》等相关法律法规知识。 3、利用媒体进行宣传、报道。焦作日报社采用稿件2篇，焦作电视台《魅力山阳》栏目2次。通过大力开展宣传，使广大群众更多地了解食品安全知识，营造全社会关注食品安全知识的氛围。 （四）围绕区委中心工作，服务辖区经济建设 1、积极开展南水北调征迁工作。按照区委、区政府的安排部署，局领导亲自带队分工负责，以“5+2、白+黑”的南水北调工作模式尽心尽力，不分白天、晚上，放弃节假日，深入村组直接与村民面对面讲政策、搜集群众意见、调查摸底帮助分包户消除政策不清等后顾之忧。一边同群众谈心交流，一边走访党员、干部，请教熟悉情况的村干部，深入了解群众最关