第十一章植物的抗性生理详细分析.ppt

马尾松 2、抗旱植物的生理特征 原生质有较大的弹性和粘性，干旱时保持较强的同化能力。 四、提高抗旱性的途径 1、抗旱锻炼 2、合理施肥 3、施用抗蒸腾剂 第六节 植物的抗涝性 涝害：水分过多对植物造成的伤害 一、涝害对植物的危害 1、植物地上部分淹水，无氧呼吸加强，光合作用减弱甚至停止，物质分解大于合成。 2、土壤缺氧，好氧性细菌活动受阻，影响矿质元素的供应。 3、土壤缺氧，嫌气性细菌特别活跃，增加土壤酸度影响矿质元素的吸收。 4、土壤缺氧导致一些有毒物质的产生。 二、植物的抗涝性 （一）抗涝植物的生理特征 1、通气组织较发达 2、呼吸作用发生适应性的变化 （二）涝害的防治 搞好水利建设 第七节 植物的抗盐性 盐害：土壤盐分过多对植物造成的伤害 盐土：以NaCl和Na2SO4为主要成分的 土壤 碱土：以Na2CO3和NaHCO3为主要成 分的土壤 盐碱土：以盐土和碱土为主要成分的土壤 小花碱茅 耐盐碱性极强，pH达9-10时仍能生长，是典型的改良盐碱地的优良牧草 一、土壤盐分过多的危害 1、生理干旱 2、离子毒害作用 3、代谢紊乱 二、植物的抗盐性 1、排盐植物 2、稀盐植物 3、拒盐植物 4、聚盐植物 排盐植物红树林 稀盐植物蜈蚣草 稀盐植物遏蓝草 第八节 植物的抗病性 抗病性：植物对病原微生物侵染的抵抗力 一、植物感病后的生理生化变化 病毒病 炭沮病 脐腐病 叶枯病 1、呼吸作用加强 1 细胞结构受破坏，酶和底物直接 接触 2 糖类向染病部位运输，增加呼吸 底物 3 EMP转为PPP 4 多酚氧化酶活性增高 2、光合作用减弱 3、氮代谢紊乱 4、物质运输受阻 5、激素含量增多 二、抗病性的生理基础 1、加强呼吸作用 1 分解毒素 2 促进伤口愈合 3 抑制病原菌水解酶活性 2、促进组织坏死 3、产生抑制物质 §7 环境污染对植物的危害 1、大气污染 2、水和土壤污染 3、植物在环境中的作用 净化环境 环境监测 本学期课程结束 谢谢大家！ 植物的抗寒性 植物的抗旱性 植物的抗热性 植物的抗涝性 植物的抗盐性 植物的抗病性  第十二章 植物的抗性生理 逆境：不适于植物正常生活的不良环境 抗逆性：植物对不良环境的适应性和抵抗力 避逆性 抗逆性 耐逆性 一、逆境对植物的伤害 膜系统破坏，酶活性紊乱，膜脂由流动态变以晶体固定相。透性增加，核结构与功能破坏，呼吸速率发生变化等 二、植物对逆境的适应 （1）逆境感受；（2）信号转导 （3）基因表达；（4）蛋白质合成； （5）酶活性增加 第一节 抗性生理基础 逆境下细胞形成的代谢适应物 （1）胁迫蛋白：如抗冻蛋白，热激蛋白，病原相关蛋白等。 （2）渗透调节：主要物质为糖、氨基酸、有机酸及无机离子等 如脯氨酸、甜菜碱、山梨糖醇等 （3）脱落酸；（4）活性氧； 第二节 植物的抗寒性 抗寒性：植物对低温的抵抗力和忍耐力 冷害 低温 冻害 一、抗冷性 冷害：冰点以上低温对植物造成的伤害 金煌芒冷害 （一）冷害的机理 冷害对植物的伤害主要是损伤生物膜，在正常温度下，生物膜保持一定的流动性，当温度降低时，构成膜的脂类由液相转变为固相 膜脂固化 ，从而破坏了膜的结构，使其选择透性丧失，导致细胞内物质外渗。 （二）冷害过程中的生理生化变化 1、水分平衡失调 2、吸收速率大起大落 3、光合作用减弱 4、酶活性变化 二、抗冻性 冻害：冰点以下低温对植物造成的伤害 （一）冻害的类型 1、细胞间结冰 温度↓，细胞间隙的水分先结冰， 蒸汽压↓，Ψw↓，水分由细胞内向细胞 间隙移动，使冰晶逐渐增大。 伤害：a、原生质过度失水导致变性 b、机械损伤 2、细胞内结冰 温度急剧下降，细胞内的水分来不及转移就在细胞内结冰，破坏了原生质和细胞的结构。 （二）冻害的机理 1、硫氢基 巯基 假说 1 原生质结冰脱水，蛋白质分子相互接近 2 硫氢基的彼此接近导致双硫键的形成 3 蛋白分子凝聚变性 解冻时蛋白质再度吸水，而双硫键的存在 使其空间结构发生了改变，生理功能丧失。 2、膜损伤假说 冻害主要损伤生物膜，使生物膜的选择透性丧失，膜透性增高，导致膜内物质大量外渗。 三、提高抗寒性的途径 （一）抗寒锻炼 经抗寒锻炼的植物所发生的生理 生化变化： 1、呼吸作用减弱 2、ABA含量增多 3、植株含水量下降 4、保护物质增多 可溶性糖含量↑ 1 糖增加细胞液浓度，细胞不易结冰 2 糖提高细胞保水能力 （二）化学控制 ABA、CCC 矮壮素 等提高抗寒性 （三）农业措施 1.移至室内 ?把植物由露地移至室内是一种很有效的防止植物霜冻的办法。在北方家庭或者是温室大棚，家中都有暖气开放，自然室内温度比外界要高，植物也能安全过冬了。 2.铺上薄膜 ?在菜地或者是