女宾区服务标准细则.docVIP

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女宾区服务标准细则

女宾区标准化运作程序 整个标准化运作程序是依据酒店的基本设施、设备和服务意识而制定。使员工具有良好的礼节礼貌,丰富的服务知识,快捷的办事效率、娴熟的服务技能,从而建立良好的顾客关系、员工之间相互尊重、互相帮助的团队精神。 具体内容如下: 标准运作程序 部门:康乐部女宾区 岗位名称: 女宾区 任务:参加班前会 任务编号: 部门负责人批准: 总经理批准: 日期: 标准: 了解会议内容。 汇报当天留下的问题。 程序: 每天提前15分钟到开班前会议指定地点,参加班前例会. 接受主管或部长对自己仪容仪表的检查。。 认真执行主管或领班所布置给自己的任务和工作。 散会接班。 标准运作程序 部门:康乐部女宾区 岗位名称: 女宾区 任务:接班 任务编号: 部门负责人批准: 总经理批准: 日期: 标准: 检查物品 完成上一班次遗留工作。 程序: 会议结束后,到达自己岗位与上一班次进行交接. 检查物品是否有损坏,并与交接数量核对. 检查上一班次卫生是否打扫合格。 在交接班上确认并签上交接双方的姓名。 认真执行上一班次,所遗留的工作问题。 标准运作程序 部门:康乐部女宾区 岗位名称:女宾区 任务:准备布草 任务编号: 部门负责人批准: 总经理批准: 日期: 标准: 干净、整洁; 摆放整齐,不零乱; 程序: 1.清点布草的数量,做好记录与上班次交接; 2.检查布草的卫生情况,布草上无异味和脏物,无破损; 3.把布草按照指定的位置,摆放整齐 ,“宜兰酒店”标志向上,对各客人; 4.检查确认布草是否摆放完闭,在交接本上做好交接记录; 标准运作程序 部门:康乐部女宾区 岗位名称:水员 任务:洗浴用品准备工作 任务编号:御/桑/服务员—003 部门负责人批准: 总经理批准: 日期: 标准: 瓶身干净,用量足够 程序: 1. 检查瓶内(如浴液、洗发水等)是否有余量,如果已用完,及时报告部长领取; 2. 检查瓶身的卫生,不要有残余液体留在瓶身、擦示干净; 3. 一次性用品(香皂、牙刷、牙膏、浴 帽等)补充完整,按规定数量,方式摆放; 标准运作程序 部门:康乐部女宾区 岗位名称: 女宾区 任务:打扫区域卫生 (更衣柜) 任务编号: 部门负责人批准: 总经理批准: 日期: 标准: 1.无灰尘、异物、玻璃无粘滑感。 程序: 准备好干净的,微湿润的抹布。 站在更衣凳上将更衣柜顶,从左至右依次擦一遍。 将柜身更衣柜号擦干净。 打开更衣柜将柜底和横梁擦试一遍。 将鞋夹号和更衣柜号核对一遍,检查是否正确。 检查 标准运作程序 部门:康乐部女宾区 岗位名称: 迎宾岗 任务:迎客 任务编号: 部门负责人批准: 总经理批准: 日期: 标准: 1. 面带微笑,随时准备迎接客人。 程序: 面带微笑目视前方,以标准的站姿站在女宾入口处。 听到咨客招呼声,立即迎上前,礼貌地分时间段地问候客人:“上午好、下午好、晚上好,贵宾。” 将客带至一次更衣引导客人走向楼梯,(引导时注意:左手五指并拢)指向楼梯,同时清点是几位客人。 待客全部走过指向范围后,对一楼更衣员传递信息:“招呼贵宾几位”声音要宏亮、清晰。 标准运作程序 部门:康乐部女宾区 岗位名称:流动岗 任务:迎接来店的客人 任务编号: 部门负责人批准: 总经理批准: 日期: 标准: 1. 面带微笑,自然大方地随时迎接客人。 程序: 在接到从迎宾岗传来的信息后,第一反应回答:“好”并马上微笑迎上去。 微笑迎上,并说:“贵宾,晚上(早上,下午)好,欢迎您的光临,很高兴为您服务,我来为您把打开更衣柜。” 双手接过客人递过的手牌号,看清锁牌号码,并指引客人到相关的区域。 把更衣凳移到适当的位置,请客坐下,并帮客人打开更衣柜。 打开更衣柜,将锁牌戴到自己的手上。 指引客人下一楼的方向,此时可向客人推荐水疗池的特色服务项目。 到楼梯口处向客人

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