高井洁司：用DA 鉴定揭发“伪牛肉”.docVIP

高井洁司：用DNA 鉴定揭发“伪牛肉” 2010-04-27 15:29 ? 南方传媒研究? 网友评论 0 条，点击查看 ? 高井洁司 ——从食用肉搀假事件看日 本的调查报道 □高井洁司 编者按 国家欲自强，以多译西书为本；学子欲自立，以多读西书为功。 百余年前梁任公的大声疾呼，言语中虽有激进，却指明了一个后发国家迈向现代化所必需的胸襟和必经的途径。正所谓，他山之石，可以攻玉。中国传媒无论是面对 转型困局，还是实施 走出去 战略，都应打开窗户，望远方。从本辑开始，本刊特邀日本北海道大学传媒研究院的专家、学者，撰文透视日本传媒已经或正在发生的变化，总结其发展经验，廓清 其发展迷雾，以作镜鉴。 提及日本的调查报道，前首相田中角荣在任期 间洛克希德受贿事件的田中金权政治报道（1972年）和迫使竹下登内阁总辞职的利库路特事件报道（1988年）广为人知。不过，日本调查报道的内容并不仅 限于政治家和高层官僚的腐败事件，围绕冲绳归还谈判的密约问题的报道、政府部门和地方行政机构违法设立小金库问题的报道、警察和检察当局因先入为主的犯罪 侦查造成冤案问题的报道等，都是曾掀起巨大社会影响的调查报道。 当然，还有关系千家万户的食品安全问题的调 查报道。说起食品安全问题，在日本和中国，众所周知的是 注毒的冷冻饺子事件 的报道。其实，早在冷冻饺子事件之前，日本媒体就已经非常关注食品安全问题，饺子事件报道