日本有机农业教父的“革命觉悟”.docVIP

日本有机农业教父的“革命觉悟” 　　藤田和芳66岁了，一头黑发，银丝边儿眼镜，白色衬衫一尘不染，看上去并不像个农夫，但只要他开口，嘴里就离不开黄瓜、萝卜、有虫眼儿的青菜，这时你才相信，“有机农业教父”这个称号不虚。 　　作为日本“守护大地协会”的创办人，藤田和芳的头衔很多：董事长、总经理、社会企业先锋，而一连串的数字更是让人咋舌：“大地”的年均收入为160亿日元、股东2.1万，拥有25000个签约农户、超过10万的消费者。 　　而1975年成立时，藤田并没有料到今天的局面。当时，日本经济正飞速发展，在首相池田勇人的“国民收入成倍增长计划”下，战败后的日本迎来了一个“过节般的浮华时代”。不仅工厂在肆无忌惮地喷着浓烟，农村也经历着一场效率革命：农药广泛流行，人们过度使用一种名叫DDT的强力杀虫剂，田地、水池中一股毒气的味道，农民也因为长期喷洒农药，出现手脚麻痹的中毒症状。 　　这让藤田忧心忡忡。他看过吉佐和子撰写的《复合污染》，明白农药不仅会污染蔬菜，还会永久性地破坏土壤。作为一个早年的学运领袖，藤田不愿袖手旁观，他把推广有机农业当成了学生运动的延续。和当年那场失败的学运不同，藤田意识到这场革命与空喊口号无关，也远非简单意义上的轰轰烈烈，它应该更踏实，更细致：“只有从小事做起，即便是只把一根没有施过农药的萝卜送到消费者手中，都胜过空喊一百句大口号。” 藤田和芳 　　38年的