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孔隆教育 孔隆教育 5、酚的主要化学性质 写出化学方程式 : 苯酚与FeCl3溶液反应,显特征的紫色 酚羟基可与羧酸反应生成酯,如:CH3COOC6H5 16 ?苯酚与溴水的反应 取代反应 : 【预备知识回顾】 【归纳总结及知识升华 】 思考: 1、至少列出三种引入C C的方法: 2、至少列出三种引入卤素原子的方法: 3、至少列出四种引入羟基 —OH 的方法: 4、在碳链上引入醛基和羧基的方法有: 5、如何增加或减少碳链? 17 【归纳总结及知识升华 】 思考: 1、至少列出三种引入C C的方法: ? 1 卤代烃消去 2 醇消去 3 C≡C不完全加成等 18 【归纳总结及知识升华 】 思考: 2、至少列出三种引入卤素原子的方法: ? 1 醇 或酚 和HX取代 2 烯烃 或炔烃 和HX、X2加成 3 烷烃 苯及其同系物 和X2的取代等 19 【归纳总结及知识升华 】 思考: 3、至少列出四种引入羟基 —OH 的方法: ? 1 烯烃和水加成 2 卤代烃和NaOH水溶液共热 水解 3 醛 或酮 还原 和H2加成 4 酯水解 5 醛氧化 引入—COOH中的—OH 等 20 【归纳总结及知识升华 】 思考: 4、在碳链上引入醛基和羧基的方法有: ?醛基: 1 R—CH2OH氧化 2 乙炔和水加成 3 RCH CHR‘ 适度氧化 4 RCHX2水解等 21 【归纳总结及知识升华 】 思考: 4、在碳链上引入醛基和羧基的方法有: ?羧基: 1 R—CHO氧化 2 酯水解 3 RCH CHR 适度氧化 4 RCX3水解等 22 【归纳总结及知识升华 】 思考: 5、如何增加或减少碳链? ?增加: ① 酯化反应 ② 醇分子间脱水 取代反应 生成醚 ③加聚反应 ④缩聚反应 ⑤ C C或C≡C和HCN加成等 23 【归纳总结及知识升华 】 思考: 5、如何增加或减少碳链? ?减少: ① 水解反应:酯水解,糖类、 蛋白质 多肽 水解 ② 裂化和裂解反应; ③ 脱羧反应; ④ 烯烃或炔烃催化氧化 C C或C≡C断开 等 24 【学以致用——解决问题 】 问题一 阅读课本,以乙二酸二乙酯为例,说明逆推法在有机合成中的应用。 分析: C — O — C2H5 C — O — C2H5 O O HO— HO— H H CH2—OH CH2—OH CH2—Br CH2—Br 请课后在学案中完成上述化学方程式 +H2O 25 【学以致用——解决问题 】 问题二 写出由乙烯制备乙酸乙酯的设计思路,并写出有关的化学方程式 : 乙烯 乙醇 乙醛 乙酸 乙酸乙酯 请课后在学案中完成相应的化学方程式 26 问题三 化合物A最早发现于酸牛奶中,它是人体内糖代谢的中间体,A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A在某催化剂的存在下进行氧化,其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下,A可发生如下图所示的反应: 试写出: 1 化合物A、B、C的结构简式: 、 、 。 2 化学方程式:A→D ,A→E 。 3 反应类型:A→D ,A→E 。 27 问题三 分析: 题中说“A的钙盐”,可知A含—COOH;结合A的分子式,由A→C知,A还含有—OH,由A在催化剂作用下被氧化的产物不能发生银镜反应可知:A的—OH不在碳链的末端;3个碳的碳链只有一种:C—C—C,—OH只能在中间碳上。综上:A的结构简式为: CH3—CH—COOH OH 28 问题三 分析: A的结构简式为: CH3—CH—COOH OH 则B的结构简式为: CH3—CH—COOC2H5 OH 则C的结构简式为: CH3—CH—O—C—CH3 COOH O 29 问题三 分析: A的结构简式为: CH3—CH—COOH OH 则A→D的化学方程式为: CH3—CH—COOH OH 浓硫酸 ? H2O+ CH2 CHCOOH 反应类型: 消去反应 30 问题三 分析: A的结构简式为: CH3—CH—COOH OH 对比A和E的分子式,我们发现E的C原子个数是A的2倍,推断可能是2分子的A反应生成E,再对比H和O原子发现: 2A—E 2H2O,结合A的结构简式,很明显是它们的羧基和醇羟基相互反应生成酯基。所以: 31 问题三 分析: 将A的结构简式改写为: 则A生成E可表示为: O CH3—CH—C—OH O H O CH3—CH—C—OH O H HO—C—CH—CH3 O O H H2O H2O 即: CH—C CH3 O O C—CH CH3 O O C C C C O O 32 问题三 分析: 则A→E的化学方程式为: 2CH3—CH—COOH OH 浓硫酸 ? 2H2O + CH—C CH3 O O C—CH CH3 O O 反应类型:
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