生物必修一组成细胞的分子分解.ppt

氨基酸的种类不同 氨基酸的数目不同 氨基酸的排列顺序不同 蛋白质的空间结构不同 1.构成细胞和生物体的重要物质。 例如： 羽毛、肌肉、毛、角等（角蛋白）。 2.具有催化作用。 例如：蛋白酶、淀粉酶等。 3.具有运输载体的功能。 例如：血红蛋白等。 4.具有信息传递作用，能够调节机体的生命活动 例如：胰岛素、生长素等。 5.具有免疫功能。例如：抗体。 * * * * * * * 核酸 蛋白质 脂质 糖类 遗传信息的携带者——核酸 ①核酸是细胞内携带遗传信息的物质。 ②在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 1.DNA(脱氧核糖核酸)：不同的DNA分子结构不同。 2.RNA（核糖核酸）：RNA按其功能不同，又分为三种： ①信使RNA:在细胞核中转录形成，携带着DNA分子上的遗传信息到细胞质中直接控制蛋白质的合成。 ②转运RNA：在蛋白质合成过程中起到转运氨基酸的作用。 ③核糖体RNA：是核糖体的组成物质。 生物 细胞生物 非细胞生物 真核生物：遗传物质是DNA 原核生物：遗传物质是DNA 大多数病毒：遗传物质是DNA 极少数病毒：遗传物质是RNA （不考虑朊病毒） 核酸的分布： 核酸存在于所有的细胞中。 RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。 DNA主要存在于细胞核中。DNA是染色体的主要组成部分，是细胞核中的遗传物质。另外，在线粒体和叶绿体中也有少量的DNA，这些DNA是细胞质中的遗传物质。 核酸的分布： 二、核苷酸结构模式图  (1)DNA和RNA结构组成区别即判断依据： 核糖和碱基U（尿嘧啶）为RNA特有； 脱氧核糖和碱基T（胸腺嘧啶）为DNA特有。 (2)糖是遗传物质DNA或RNA的组成成分。 三、判断核酸种类的方法 ①据五碳糖 核糖 ?RNA 脱氧核糖?DNA ②据含氮碱基 含T（胸腺嘧啶） ?DNA 含U（尿嘧啶） ?RNA 提醒：DNA和RNA中各含有四种碱基，其中有三中相同：A（腺嘌呤）、G（鸟嘌呤）、C（胞嘧啶）。 2. DNA和RNA 的区别: （1）DNA的基本单位（单体）: 脱氧核糖核苷酸 （2）RNA的基本单位（单体）: 核糖核苷酸 1.氨基酸的种类：氨基酸是组成蛋白质的基本 单位。在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。 2.组成蛋白质的氨基酸的结构特点。 肽键数＝失去水分子数 ＝氨基酸的分子数－肽链数 二肽 蛋白质 多肽 (链状) 形成复杂的 空间结构 蛋白质分子结构示意图 氨基酸 脱水缩合 脱水缩合 （一）蛋白质的形成过程: 四 蛋白质的结构及其多样性 蛋白质结构的多样性 蛋白质种类的多样性 蛋白质功能的多样性 五 蛋白质功能及其多样性 　四、核酸与蛋白质的区别与联系 1．区别 2.联系 (1)DNA指导蛋白质的合成 (2)DNA多样性与蛋白质多样性的关系 读：(1)同种生物不同细胞中DNA一般相同，而mRNA则一般不同， 蛋白质种类和含量也不同，这与基因的选择性表达有关。 (2)核酸与蛋白质在不同生物体中具有物种的特异性，因而 可以从分子水平上，通过分析核酸与蛋白质的相似程度 来推断物种亲缘关系的远近。(生物体内水、无机盐、糖 类、脂质、氨基酸等则不具备物种的特异性)。 四、判断亲缘关系的物质： DNA、RNA、蛋白质 不能判断的有：氨基酸、核苷酸等小分子