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《幼儿卫生与保健》课程教学优化方案 　　摘要：《幼儿卫生与保健》是学前教育专业重要的基础课程。为适应时代发展和幼教改革需要，结合应用型本科院校教学实际，课程教学团队从课程体系、教学方法、教育实践、考核方式等多个方面对本课程教学改革进行了探讨。 　　关键词：幼儿卫生与保健 学前教育 教学改革 　　中图分类号：G642.3 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.19.045 　　鉴于国内多将《幼儿卫生与保健》课程定位于理论课程，课程教学团队结合应用型本科院校学前教育专业培养目标对课程教学进行了优化改革，突出了该课程的应用性和实践性，旨在使学生获得从事学前教育活动应具备的专业素养，提高学生的保育实践能力。具体包括以下几方面： 　　1 模块化的课程体系 　　为了克服学生“重教轻保”的思想，树立正确的保育观，使学生在掌握基本理论的基础上，学习和掌握基本的保育技能，以便在将来的实际工作中能切实维护和增进儿童的健康。课程教学团队积极与幼儿教师和幼儿园管理者共同研究，构建重在能力培养的模块化课程体系。 　　基础理论模块：主要目的是使学生全面掌握学前儿童解剖生理特点以及身体生长发育的规律，了解学前儿童常见疾病的有关知识，熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求，能够对学前儿童的身心发展进行科学的评价。这一模块采用校内课堂教学与校内校外实践教学相结合的方式完成。 　　综合训练模块：主要目的是使学生掌握几种患儿的基本护理技能和急救术，以备日常教学和生活中的不时之需。这个模块教师讲得少、指导得多，主要采用校外实践和校内实践相结合的方式完成。 　　模拟教学模块：主要目的是在学生全面掌握幼儿卫生与保健的基本理论和基本技能的基础上，进一步培养学生综合运用知识的能力，创造性地解决实际问题的能力。这一模块采用校外实践和社会调查相结合的方式完成。 　　2 多样化的教学方法 　　课程教学团队成员积极探讨本课程的教学方法，除综合运用讲授法、演示法、观察法、讨论法、练习法等传统的教学方法外，还恰当运用了体现本课程特色的教学方法，如：小组合作学习、情景模拟操作、现场教学、案例教学等。 　　2.1 小组合作学习 　　“托幼机构的保育、教育活动卫生”一章内容中，可以采取小组合作学习的方法，小组通过到幼儿园现场考查其生活制度和教育活动卫生、合作制作课件、小组代表讲解、小组成员答疑等多种形式和方法，培养学生自主学习意识和搜集整理信息、语言表达、团队合作等多方面的能力。 　　2.2 情景模拟操作 　　学到“常用护理技术及急救术”内容时，可以采用情景模拟手段，设计一定的情景，准备一些工具或材料，让学生分别扮演受伤者和救护者，进行现场的急救和包扎；学到“人工呼吸”和“胸外心脏挤压”内容时，除了用多媒体演示操作步骤外，还可以设计几种不同的意外事故的情景，让学生根据具体情况采取相应的施救措施，并要求学生两人合作轮换完成操作练习。 　　2.3 现场教学法 　　“幼儿健康检查和评价”一节的内容，在讲解了基本知识和检查操作要领后，组织学生到幼儿园协助保健教师进行晨间检查；讲到“托幼机构的环境卫生”内容时，可以组织学生到幼儿园参观、考察，认识到托幼机构建筑、设备和用具卫生的重要性和应该注意的问题，要求学生对所见所闻进行分析评价，并提出建设性的意见和建议。 　　2.4 案例教学法 　　在教学过程中教师可以用录像机录下幼儿园一日保育工作的全过程（包括入园、盥洗、入厕、进餐、午睡、各类教育活动、离园等环节），也可组织学生通过网络和教育实习搜集整理幼儿园中典型的保育案例。将这些案例穿插到相关章节的课程教学中，启发学生思考分析问题，加深对所学知识的理解，提高学生运用知识解决实际问题的能力。 　　3 “全过程”的教育实践 　　为了让学生充分接触和学习保育工作，增强对幼儿保健的感性认识和实际操作技能，在学习过程中我们设计了多次保育见实习。课程学习前，安排学生到幼儿园保育见习1周，初步接触和了解保育内容；课程学习中，安排课程实习或利用其他课程实习机会，有针对性地设计观察量表，让学生有目的进行观察、记录和分析，将分析整理的问题及遇到的疑难之处反馈到课堂教学中来；课程学习后，安排1周保育见习，让学生带着问题与幼教工作者探索研究，撰写研究报告或者调查分析报告；最后在毕业前夕集中教育实习1个学期，学生以保教人员的身份组织幼儿园的各项教育活动和生活活动，在实际工作环境中提升各项保教技能。 　　4 “全方位”的考核评价 　　改变传统的通过期中、期末两次考试进行学生学业评价的做法，在学生的课程学习过程中，课堂出勤，听课情况，回答问题情况，小组及全班讨论时是否积极参与、发言次数，发言内容，对其他同学提问的回应，见实习结束后带队教师和实习幼儿