高血压分级食疗点方案.docVIP

高血压分级食疗盘点方案 高血压病是最常见的心血管疾病，血压失去控制会导致心脑血管病的发病率、死亡率急剧上升，给人类健康(健康食品)造成巨大危害。世界高血压联盟将每年5月第二个周末定为全球世界高血压日，以此呼吁全社会行动起来,使更多的高血压患者降压达标,减少由高血压(血压食品)引起的死亡率和致残率,减轻患者和社会的负担。??? ??? 调查表明，高血压病可能是不良生活方式长期作用的结果。多种不良生活方式，如食盐多、吸烟、饮酒、肥胖、油(油食品)腻饮食和心理因素等都对高血压病的发病有一定的作用。在服降压药的同时，进行生活方式干预，可有效预防和控制高血压，还可提高降压药的效果。??? ??? 维多利亚宣言??? ??? 健康的生活方式是预防和治疗高血压病最有效的措施之一。1992年世界卫生组织总结了世界预防医学的最新成果，提出“维多利亚宣言”——健康四大基石：合理膳食、适量运动(运动食品)、戒烟限酒、心理平衡。它能使高血压减少55%，脑卒中减少75%，平均寿命延长10年以上。??? ??? 1? 膳食以清淡为原则??? 高血压病人的饮食原则是一个字：“淡”。《汉书·扬雄传》中有“大味必淡”之语，明代张宁在《方洲杂言》中说：“平生不经尝五味丰腴之物，清淡安全，所以 致寿。”这些论述很有道理。中医有“咸能入肾伤正”之说，与现代医学研究证实的钠盐摄入过多是引起高血压的危险因素