民族习俗与礼仪2分解.ppt

不同的民族有不同的习俗与礼仪，这体现了民族之间的文化差异 献哈达是我们藏，蒙等民族普通的礼节，它表示主人对客人的忠诚和尊敬 哈达 献“哈达”是蒙古人民和藏族人民的一种礼节。在西藏，婚丧节庆、迎来送往、拜会尊长、参拜佛像、送别远行等，都有献“哈达”的习惯。献“哈达”是对对方表示纯洁、诚心、忠诚、尊敬的意思。据说，藏民进了寺庙大门，先献一条哈达，然后参拜佛像，到各殿参观，随坐，到离别时，还在自己坐过的座位后边放一条哈达，表示我人虽离去，但我的心还留在这里。 盖碗茶，四川等地汉族人民传统的饮茶风俗，是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具，又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。一些懂茶道的人很会品茶，他们认为，如果茶香而不清则是一般的茶，香而不甜是苦茶，甜而不活也不能称之为上等茶，只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。“盖碗茶”，是成都最先发明并独具特色。 八宝茶是一种养生茶，常喝可以调理身体，还可以防止癌症，宁夏八宝茶的配方有许多种，八宝茶配方不但能治胃病，而且能补虚养生，因而对寒湿而胃痛有所帮助，那我们来猜一猜八宝茶的配方吧 配方一、人参 配方2.枸杞 配方3.葡萄干 配方4.罗汉果 配方5.冰糖 配方6.毛尖茶 配方7.桂圆肉 配方8.红枣 贵州东南一带苗族接待来客要敬献醇香可口的牛角酒。苗家人都有外形美观、雕刻花纹的水牛角，客人到寨门时，穿着华丽的苗家姑娘举起牛角酒敬客，同时还有几位姑娘在客人胸前挂两三只紫红色彩蛋，表示吉祥如意。如果客人懂得苗家规矩，要双手捧住牛角，一饮而尽，就会顺利进入苗寨。 新疆 首先是婚俗。新疆地区与中原大同小异：正式提亲、男方先向女方提，互赠荷包表心意（塔吉克人）、给嫁妆聘礼等，一如中原。新娘子结婚时要哭嫁，另外也顶盖头，路上也用红布遮挡一些避讳。由于牧民与农民生活方式不同，具体的婚礼风俗当然有不同之处。? 藏族 藏族 除夕那天，人们穿上艳丽服装，戴着奇形怪状的假面具，用唢呐、海螺、大鼓奏乐，奉行隆重而又盛大的“跳神会”。小伙子们狂舞高歌，表示除旧迎新，驱邪降福。到了新年早晨，妇女们便去背“吉祥水”，预祝新的一年吉祥如意。? 苗族的待客方式 奉鸡心苗族人认为，鸡心代表人心。以鸡心献给客人，包含着“交心”之意，表示自己的至诚。所以，每有宾客来到，友人一定要宰鸡杀鸭，在宴请客人时，长者或尊者将烹制好的熟鸡、鸭心敬献给客人，表示“同心一意，交契至诚”。客人接受后，要把鸡心分成若干份，回赠给在座的诸位尊长，以示自己的心无私，忠诚不二，然后大家才一起食用。 尊重是友谊的前提，尊重他人的习惯是最基的素养。 * *