大庆地区产业布新优势.docVIP

《中国经济地理》课程结业论文 大庆地区产业布局的 新优势 学生姓名： 学 号： 指导教师： 所在学院：经济管理 专 业： 中国·大庆 2011 年 10 月 从大庆的资源和地缘优势、市场优势、效益优势看，有一种产业亟待综合开发，即鹅业。鹅业具有投资少、周期短、风险低、效益高的特点。实施大鹅产业化战略，是加快大庆市“农转牧”步伐，培育主导产业，增加农民收入、脱贫致富奔小康的捷径，而且也因其具有较强的产业辐射效应，易形成相关的产业群，而成为发展农村经济短平快优选项目和振兴区域经济的突破口。 项目建设的背景 随着科学技术的发展，社会的进步，人们物质生活水平不断提高，对食物的摄取以穷所及，天上飞的，地上走的，水里游的，土里藏的，无所不及，鹅肝成为二十一世纪城市高收入人群的消费热点。这里所说的高压肥鹅肝就是利用现代高压工艺技术进行加工处理的肥鹅肝，是以特定的饲料和特定的工艺技术，在活鹅体内培育出的脂肪肝，就像在活牛、活蚌体内培育出的牛黄、珍珠一样。这种肝不仅重量比加工前提高十数倍，其理化指数也发生重大变化。主要成份为不饱和性脂肪酸，富含铜、三酰甘油、卵磷脂和核酸。现代医学揭示，核酸———包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)，因能使人体正常吸收和利用糖、脂、蛋白质等各种营养，增加体内的酶活性，以催化和调节钙、磷代谢，降低血液中