中国现代社会生的变迁导学案.doc

中国近现代社会生活的变迁 专题四第一节《物质生活和社会习俗的变迁》导学案 【课程标准】了解近代以来人们物质生活和社会习俗文化变化的史实，探讨影响其变化的因素。 【重点难点】近代以来物质生活和社会习俗变化的原因、特征；近代以来中国社会变动对社会生活产生的影响。 一、知识梳理——课前自主预习案 变化中的男女服饰（衣） 变化情况： 1、男子的长袍马褂流行于整个近代。 2、鸦片战争后， 传入中国，并在民国成立后流行开来。 3、辛亥革命后， 成为男子喜欢的标准服装，几十年大为流行。 4、20世纪20年代以后， 成为城镇新潮女子的日常着装。 5、新中国成立后至20世纪60年代，穿衣打扮与政治生活紧密相连，中山装和以列宁装、 连衣裙为特征的 迅速取代西装、旗袍。 6、60年代中期至70年代，民众服饰比较单一， 和 流行。 7、改革开放以后，人们对服饰的要求开始由穿得暖向穿得好、穿得时尚、穿得个性过渡。 总结：近现代我国服饰变化的三个阶段： 阶 段 表 现 服饰特征 时代特征 鸦片战争后—— 新中国成立 长袍马褂、上衣下裙 西装、中山装、旗袍 中式与西式、传统与现代并存 半殖民地半封建社会 新中国成立后—— 十一届三中全会 列宁装、制服装、 绿军装 政治色彩强烈，与革命相关的服饰成主流 独立自主、巩固独立 十一届三中全会至今 异彩纷呈 形式丰富、彰显个性 解放思想、改革开放 男子：长袍马褂→西装、中山装→干部服→绿军装→现代服装 女子：旗装→上衣下裙、改良旗袍→列宁装、连衣裙→绿军装→现代服装 （二）服饰变化的特点：近代服饰由拘谨、保守、等级森严转向适体、美观和平民化； 现代服饰则由政治化、单调性转向开放性、多样性。 二、并行于世的中西餐（食） 1、四大菜系的形成和发展：一个菜系的形成和它的 、 是分不开的。同时受这个地区的 、 、 、 等方面的影响。社会经济的发展以及商业活动的活跃提供了前提，各地饮食文化的交流融合，适应、趋时、吸收和创新是根本。四大菜系分别是 、 、 、 。 2、西餐的传入及对中国传统饮食的影响： （1）传入：1840年 后 （2）影响：西餐中常用的 进入餐桌；经营西式食品的食品厂出现。 3、中西饮食的比较：烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求方面都有明显区别。 4、西餐传入对饮食文化的影响：使一些西餐中常用的原料大量引入中国百姓饭桌，西式糖果糕点和饮料也受到国人的欢迎；一批专门生产西式食品的食品厂开始出现，西菜、西点成为国人饮食的重要组成部分。 三、居室建筑的演进（住） 1.中国传统住宅的样式是北方的 。其典型的特征是外观规矩，中线对称。 2.中国居室建筑的逐渐西化：鸦片战争以后， 开始大量出现。其典型特征是中西合璧。 3.完全欧化的居室建筑：20世纪 年代前后，居室建筑和家具陈设表现出外来特征，反映出西方的生活理念完全被国人接受。 四、习俗风尚的变革 1.习俗风尚变革的原因：社会政治、经济、文化发生巨大变革的时候，社会习俗和风尚随之发生变化。 2.婚姻习俗的变化：由父母之命、媒妁之言向恋爱___ _、婚姻___ _ 转变。 3.丧葬礼俗的变化：19世纪末20世纪初，丧礼趋于简化，出现带有浓厚的 的新式葬礼，但广大农村中实行更多的仍是传统丧礼；新中国成立后，开始用 代替土葬。 4. (1)民国成立后，开展了 、迫令放足、破除神权、反对迷信等活动， 在官府活动中得以实施，点头鞠躬取代了跪拜作揖， 逐渐成为社交场合的常见礼节。 (2)民众思想发生变化， 、旧礼教遭到批判，女子在获得 权利的同时，开始走出家庭，步入社会。 二、合作探究—质量检测、小组互学案 合作探究一：影响中国近现代社会生活变化的因素有哪些？ 合作探究二：中国近现代社会生活的变化呈现出哪些特点？ 合作探究二：阅读下列材料： “我7岁的时候，（一个妇女向普鲁伊特说），我的妈妈给我洗过脚后擦上些明矾，剪去脚指甲，然后把我的几个脚趾压到脚掌心，用一尺长二寸宽的布裹住，先裹右脚，后裹左脚。……过了几个月，除大拇趾外，几个趾头都压在脚心上了……妈妈打开裹脚布，擦干脚上流出的脓血。她说，只有把肉去掉，我的脚才能变得娇小可爱……每两个星期给我换双新鞋，每次新鞋都比前一双旧鞋