食微—放线菌正稿剖析.ppt

一、放线菌与细菌的比较 四、放线菌的代表属 * 放线菌的概念：  放线菌(Actinomycetes)是一类具有丝状分枝细胞和无性孢子的G+原核微生物,由于菌落呈放射状而得名。 第二节 放线菌 放线菌是一类介于细菌和真菌之间的单细胞生物.一方面,放线菌的细胞构造和细胞壁的化学组成与细菌相似,与细菌同属原核生物;另一方面,放线菌菌体呈纤细的菌丝状,而且分枝,又以外生孢子的形式繁殖,这些特征又与霉菌相似.放线菌菌落中的菌丝常从一个中心向四周辐射状生长,因此叫放线菌. 放线菌分布： 主要存在于含有机质丰富的中性或偏碱性的土壤中，在空气、淡水和海水等处也有一定的分布。 放线菌的生活类型：腐生（多数） 寄生（少数） 放线菌的应用： 1、能产生大量的、种类繁多的抗生素，到目前为止，已分离得到的放线菌产生的抗生素达4000种以上。 2、生产维生素和酶 3、进行甾体转化、烃类发酵和污水处理 放线菌的危害： 1、有的放线菌能引起人和动植物病害，如人类的皮肤病等。 2、有的放线菌能使水和食品变味，或破坏棉毛织品和纸张等。 本节提要： 放线菌的形态构造 放线菌的繁殖 放线菌的菌落特征 放线菌的主要属 同为单细胞，菌丝比真菌细，其直径与细菌接近； 同属原核生物。无核膜、核仁和线粒体等。核糖体70S等； 胞壁含磷壁酸，二氨基庚二酸，不含几丁质，纤维素；G+; 对环境的要求与细菌相近； 对溶菌酶敏感； 对抗生素的反应向细菌。 总之，放线菌是一类介于细菌和真菌之间，而更接近于细菌的原核生物。所以：在Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology. Vol.4 上归在分枝菌纲(Actinomycetes) 二、放线菌的形态构造 大部分放线菌由分枝状的菌丝组成，菌丝大多无隔膜，属单细胞。菌丝的粗细与细菌中的杆菌宽度相近（1μm左右）。细胞壁含胞壁酸、二氨基庚二酸，不含几丁质、纤维素；革兰氏阳性。 (一)菌丝： 根据形态和功能不同可分为： 基内菌丝（营养菌丝） 气生菌丝 孢子丝。 二、放线菌的形态构造 1. 基内菌丝 培养基内匍匐生长的菌丝，无隔， 约 0.2-0.8μm。 通常会产生水溶性或脂溶性色素. 功能：吸收营养，所以又称营养菌丝。 (一)菌丝 2. 气生菌丝 2. 气生菌丝 由营养菌丝长出培养基外，伸向空间的菌丝。略粗于基丝0.5-1.2μm，也有色素产生。 功能：气生菌丝生长到一定阶段可分化出繁殖结构，即孢子丝。 3. 孢子丝 概念：可以形成孢子的菌丝（具分类价值）， 功能:繁殖。 形态：直、波曲、螺旋 着生方式：丛生、轮生 放线菌孢子丝类型： 垂直 单轮(无螺旋) 弯曲 丛生 松环、初级螺旋 钩状 松螺旋 紧螺旋 单轮(有螺旋) 双轮(无螺旋) 双轮(有螺旋) 单轮生 螺旋状 放线菌孢子丝的光学显微镜图片 孢子 形态： 有圆、卵圆、柱状等。 表面：或光滑或粗糙；有的还带有毛刺、鞭毛。 色素： 因种而异。 放线菌主要通过形成无性孢子的方式进行繁殖，也可借菌丝断片（液体培养时）进行繁殖。 无性孢子主要有以下三种： 分生孢子、孢囊孢子和横隔孢子。 三、放线菌的繁殖 1.分生孢子(conidiospores): 在气生菌丝顶端形成成串或单个孢子，菌丝分裂形成。 在气生菌丝顶端或基内菌丝顶端膨大或盘卷缠绕形成孢子囊，在孢子囊内形成孢囊孢子。 孢囊：菌丝细胞在不同平面反复分裂，形成孢囊孢子.有的孢囊孢子可以丛毛运动。 2、孢囊孢子 3、横隔孢子 基内菌丝或气生菌丝横隔分裂形成，孢子常为球杆状，体积大小相似，又称节孢子或粉孢子。 放线菌的生活史　 （三）放线菌的菌落特征 1.液体静止培养  表面常形成一层膜 2、固体培养基培养菌落特征：质地致密、干燥、多皱、小而不 蔓延、不易挑起，表面有放射状沟纹。