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进出口食品存在的安全问题及控制策略分析 　　摘 要：随着经济全球化、贸易国际化的迅速发展，进出口食品的发展势头也变得越来迅捷。但在发展中也呈现出很多问题，食品安全事故频繁发生造成严重的后果，危害到人民的身体健康和人身安全；进出口食品具有公共性质，所以进出口食品安全问题必须引起社会的广泛关注，但现在的进出口食品安全问题不容乐观，我国的进出口食品安全状况可以说是“整体稳定发展，问题与发展并存”。食品安全事件虽时有发生但比例还是很小的，并且也没有发生什么大的系统漏洞，整体来说还是好的、可控的；但在原料供给、生产、包装、出售等各个环节的管理和投入还不是很完善。这就需要一个完善的管理体制来应对层出不穷的进出口食品安全问题。 　　关键词：进出口食品；安全问题；策略 　　中图分类号：F203 文献标识码：A 　　1 进出口食品主要存在的问题 　　随着全球经济一体化进程的不断拓展，进出口贸易越发兴旺，我国在进出口食品中的安全问题也越加突出，在多个进出口环节上发现了一系列的问题。主要体现在以下几个方面： 　　1.1 进出口安全卫生管理体系不完善，企业钻空子情况严重 　　在申请出口食品生产企业备案登记资格时，某些卫生管理不规范的企业为了在最短的时间内取得备案资格，便抄袭别人的管理模式和质量体系文件.其实对出口生产企业的各项要求根本不了解，更别说是针对本企业的特征编写符合实际并具有可操作性的